계란의 평균 무게는 60g=2온스 ≒ 1/8파운드

[살점]

왕란은 68g 이상,
특란은 68~60g,
대란은 60~52g,
중란은 52~44g,
소란은 44g 미만


1 온스 = 28.35 그램 ≒ 계란 반개
1파운드 = 453.59 그램 = 16 온스 ≒ 계란 8개