안양지구협의회 (회장 이점숙)는 3월5일(화)
만안 평생학습센터 (만안구 냉천로39)에서
지구협의회 임원들과 이번주 조리 당번인
안양봉사회 (회장 어금명자) 봉사원들과
반찬나눔 세대(130세대) 에 공급할 조리를 했다
반찬종류: 봄동무침.코다리찜 .도토리묵
봄 내음이 물씬 풍기는 봄동에 갖은 양념을 더해 어르신들에 입맛을 돋우게 준비했고
코다리찜은 무를 먼저 데쳐낸후 코다리와
갖은 양념을 더해 찜을 준비했다
푹 물린 무와 탱글한 코다리가 어르신들이 먹기 좋은 탁월한 메뉴 선택과 조리법인것 같았다
각 단위 봉사원들이 도착하여 포장을 해서 각지역 반찬나눔 세대에 나눔봉사를 떠났다
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