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나의 귀농이야기

햇 홍산마늘 수확

작성자푸른빛가득|작성시간26.06.12|조회수142 목록 댓글 6

작년가을 장마가 와서 로터리 친 밭 흙이 떡져서 고생했던 생각이 납니다.
겨울 보온 비닐터널 하고 정성들여 키운 보람이 있는듯 하고 햇홍산 마늘 사이즈가 크고 특대사이즈가 생각 보다 엄청 많습니다.

일주일 동안 캐고 햇볕 좋은 밭에 펼쳐 말려서 손질하여 소비자분들께
좋은 마늘을 판매할 예정입니다.

수확 적기 판단 방법
날짜뿐만 아니라 마늘의 상태를 직접 확인하여 수확 시기를 결정하는 것이 가장 정확합니다.

잎의 상태: 전체 잎의 2/3(약 60~70%) 정도가 누렇게 말라 아래로 처질 때가 적기입니다.
구의 상태: 마늘을 하나 캐보았을 때, 마늘 쪽의 형태가 뚜렷하게 드러나고 겉껍질에 붉은색 또는 보라색 줄무늬가 선명해지면 수확해도 좋습니다.
뽑기 저항: 마늘 대를 잡고 당겼을 때 큰 저항 없이 쑥 뽑히는 느낌이 들면 수확 시기가 된 것입니다.

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댓글

댓글 리스트
  • 답댓글 작성자푸른빛가득 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.06.12 응원해 주셔서 감사합니다.
  • 작성자송김팔 | 작성시간 26.06.13 홍산마늘 수확 축하드립니다
    강한 햋빛에 마늘이 화상을 입지 않을까요?

    저희는 마늘 수확할때는
    마늘밭에 천막을 칩니다
  • 답댓글 작성자푸른빛가득 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.06.13 홍산마늘은 인편이 뚜껍습니다.
    2~3일 마늘대 마를때까지 햇볕에 바짝 말려야 저장성이 좋습니다.
    마늘대 마르면 그늘에 보관합니다.
  • 작성자발산길 | 작성시간 26.06.14 판매는어떻케. 하시나요,
  • 답댓글 작성자푸른빛가득 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.06.14 다음주 수요일쯤 판매예정 입니다.
    010 9794 3390 연락 주시면 상세히 알려 드리겠습니다.
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