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작성자 로뎀아래 작성시간15.10.10 저는 아파트에 사는데 가을에 고구마 캐서 흙을 말려서 박스 구멍이 있는 사과박스나 포도 박스도 되고 바나나 박스 좋구요 박스에 신문지 한겹 고구마 한겹 마지막에 신문지 위에 덮고 박스 뚜껑 덮어서 이렇게 해서 지금은 베란다에 놓아 두고 기온이 조금 더 내려가면 거실 화장실 들어가는 입구에 (여기는 급탕할 때만 보일러를 켜기에 바닥이 항상 뜨끈하지않기에) 두고 봄까지 있어도 썩지 않더라구요 물론 약간의 싹은 나지만요 올여름 7월까지 두었는데 싹은 많이 났는데 썩지는 않았어요 고구마 숙성은 수확한지 어느정도 시간이 지나고 나서 먹는 것을 말합니다 참고로 울집 겨울온도는 18도를 넘어가지 않아요