작성자클로버김천작성시간18.10.02
대추를 수확하면 바로 전기 건조기에서 온도 65-70도 로 3-4시간 강제 건조시키세요. 그러면 파란 대추가 빨갛게 익어요. 또한 대추속에 있는 벌레나 해충이 싹 다 죽어 살균되요. 그후 대추 자연 건조시키면 벌레도 안먹고 잘 건조되요. 아주 달콤하구요.. 고추나 밤 등도 전기건조시키면 오래 보관할 수 있어요.
작성자하늘별나리작성시간18.10.03
벌레먹은건 다 떨어지고 벌레먹지 않은 건강한 대추는 끝까지 남아요 굳이 많이 먹으려 약치지 마세요. 좋은것 먹고 건강하려고 심으신거면 자연대로 가면 됩니다. 저도 대추농사 짓는데 약 안칩니다. 판로도 없고 제 대추는 누가 사지도 않구요 대추에 살충제 영양제 성장촉진제 땅에 제초제 토양살충제 무지하게 뿌려대서 깨끗하고 크게 만들어 판매 하는데 알면 못먹어요.