-
이제 1,2주 있으면 김장을 담가야 하는데 항아리 소독하는 방법을 몰라서요... 서울에서 홍천으로 이사와서 처음 맞는 겨울인데 여긴 추워서 벌써 동네분들이 김장을 하시더라구요... 저희 마당에 예전에 쓰다가 방치된 항아리가 몇개 있는데 김치 담가서 항아리에 넣어 땅에 묻고 싶은데 아무래도 항아리를 소독해야 할듯 해서....방법 아시는분 상세하게 알려주시기를 부탁드립니다... 아직 초보 주부에다가 초보 농군의 아내라 정말 아는것이 없군요....;;
작성자
곰순이엄마
작성시간
08.11.03
-
답글
곰순이엄마님때문에, 항아리 소독하는 방법을 배웠어요...감사합니다.ㅎㅎ
작성자
전원좋아
작성시간
08.11.07
-
답글
항아리를 옆으로 뉘어서 볏짚을 한단 항아리에 넣고 불을붙여 열기와 연기가 항아리 안쪽면에 고루 가도록 굴리면서 태우세요. 그런다음 다고남은 재가 들어있는 항아리에 물을 한바가지 부어서 수세미로 씻어낸 다음 행구어 닦아내고 말리면 됩니다.
작성자
유수(流水)
작성시간
08.11.03
-
답글
항아리를 거꾸로 해서 신문지를 태운다던데 큰항아리도 그렇게 하는지 아시는분 답좀해주세요..
작성자
김천오소리
작성시간
08.11.03
댓글 쓰기
카페 검색