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텃밭에 메론이 익어가고 있는데요... 하나를 따서 먹어보니 씨는 익었는데 맛은 오이맛 일뿐이네요. 이제 줄기와 잎은 노쇄해서 시들어 가는데 단맛이 없으니 어쩌면 좋을까요? 어떻게 먹어야 맛있게 먹었다고 소문이 날까요? 고수님 알려주세요. 새내기농부가 애가 탑니다.
작성자
월향
작성시간
10.08.03
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답글
얼른 따서 메론 장아찌 담그시면 안될까요.. 인터넷 보시면 장아찌 담그는 법 있어요 참고하셔서 그대로 버리는 불상사 ㅎㅎ 는 없으시길..나름 맛이 좋답니다
작성자
우듬지
작성시간
10.08.07
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답글
아하~~~ 그렇구나..아래잎이 많으면 크기를 윗잎이 많으면 당도를.....^^* 또 하나 배우고 갑니다.감사합니다.
작성자
사회복지사
작성시간
10.08.05
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답글
메론을 너무 늦게 달았군요 열매를 중심으로 아랫잎이 많으면 크기를 윗잎이 많으면 당도에 좌우됩니다 그러니 텃밭에서 가지치기 안해서 자연 발생으로 늦게 열매를 달은 결과입니다 방법은 늦었습니다 설탕을 옆면시비하는것도 크게 좌우하는 시기가 늦었습니다
작성자
하라쇼
작성시간
10.08.05
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답글
수박을 달게 하기위해 설탕물을 준다고 들은 적이 있는데.... ㅎ 별 도움은 안되는 말이지요?
작성자
엉겅퀴꽃
작성시간
10.08.05
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