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  • 오늘 베란다를 정리하다 3년전에 사두고 먹지 않은 꿀을 발견 했는데 뿌옇게 응고 되어 있더군요 먹어도 되는지 궁금합니다 아시는 분 답글 달아 주시면 고맙겠습니다
    부탁 드려요
    작성자 ok6925 작성시간 11.12.13
  • 답글 진짜 꿀은 그렇게 솔아요, 그런 상태를 솔았다고 하지요^^(혹 사투리인가?) 작성자 초록나무 작성시간 11.12.29
  • 답글 좋은 꿀이군요. 맛있게 드세요. 작성자 몽-두발 작성시간 11.12.18
  • 답글 10년100년 되어도 상관없습니다.단 진짜라면....수분함량이 적을수록 결정체가 빨리 나타나게 됩니다.수분이 좀 많은 진짜 아카시아꿀은 오래되면 투명색에서 갈색으로 변하며 경정체는 10년이 지나도 나타 나지 않습니다.
    그러나 감로수가 유입될수 있는데 감료의 성분은 결정체의 원인이기도 합니다.제가 한때는 양봉과 밀원 연구를 했었습니다.
    작성자 소죽 작성시간 11.12.13
  • 답글 제대로 된 꿀이라면 유통기한 따로 없이 먹을 수 있는 것이 꿀로 알고 있습니다. 꿀 판매하시는 분들께 문의 한 번 해보시는 것두 좋은 방법일테죠. 작성자 염소에게받친놈 작성시간 11.12.13
  • 답글 서렸다고하는데 먹는데는 아무 이상없을겁니다. 작성자 松下池(청송) 작성시간 11.12.13

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