CAFE

토종우렁이 양식하는분~~

작성자느리게(청주,산성연꽃)|작성시간22.08.13|조회수864 목록 댓글 7

토종우렁이 연논에 많이 보여.
궁금증 문의 합니다

제초용으로 키우는 수입 왕우렁과는 달리
새끼를 낳고 제 살 먹여 키운다길래
회사에서 연씨 발아통에 담구었더니
함께 번식해서 잘 크는데요~~


크기별로 다양한거 보니
다년생 같기도 하고요~~

수입양식 우렁과 맛 차이는 어떤지~~

아시는 분 답글 부탁드립니다

회원님들 비 피해 없기를 바라면서....

.

다음검색
현재 게시글 추가 기능 열기

댓글

댓글 리스트
  • 작성자예예예 | 작성시간 22.08.13 수입우렁이는 냄새 때문에
    우리는 안먹어요
    수입우렁이는 알을 낳어요
    토종 우렁이살로 빡빡장 끓여
    먹으면 정말 맛있어요
    토종우렁은 새끼를 낳아요
  • 답댓글 작성자느리게(청주,산성연꽃) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 22.08.14 우렁쌈밥집에서
    수입양식으로 판매 한다고 합니다
  • 작성자(상주)쌀사랑 | 작성시간 22.08.13 왕우렁이는 덩치에 비해서 살이 작아요
    하지만 삶아 까서 바로먹으면
    살이 연해서 씹는 식감이 없어요 5일이상 냉장 보관해서 된장국 끓이면 맛있어요

    토종우렁이는 살이 알차고 왕우렁이보다 쫀득하고 더 맛있습니다
    논딋편 물 고이는곳에 7~8년째 키우고 있는데
    큰 웅덩이에 키우는것보다 크기가 작아요
    이유는 저도 몰라요
  • 작성자김소장 | 작성시간 22.12.01 진짜토종이네요,
  • 작성자엄나엄나 | 작성시간 23.04.09 대량종묘ᆢ하기가ㅡ어려운걸로ㅡ알고있네요
댓글 전체보기
맨위로

카페 검색

카페 검색어 입력폼