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• 작성자 채은쉼터 작성시간24.11.07 저희쪽은 생들기름은 기름집에서 안해주고 무조건 볶아서 짜주네요 생들기름 짜고 싶은데 쉽진 않네요

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• 답댓글 작성자 농업인 박찬옥(천안) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.11.07 저는지금까지 농사는 지어 팔고 먹고 했어도
  생들기름 볶은 들기름 이런것을 올해 처음 알았어요
  농사 짖는 흉내는 내어도 그만큼 자기 지식이 없었다는 것을 이제서 알아가요
  편안한 시간 되세요 ^^

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• 답댓글 작성자 귀부인 작성시간24.11.08 맞습니다
  전혀 안볶으면 들기름 안짜줍니다
  100%생들기름은 없다네요 기름집 사장님 말씀에 어느정도 약간은 볶아야한답니다
  저도 살짝 볶은 생들기름을 만듭니다
  기름집에서는 그리 볶으면 맛이 없다고 안팔린답니다
  자동 볶음기 10 0
  한참 아래로 놓고 볶으면 아주 샛노랗고 구수한 생들기름이 된답니다
  옛날 기름집은 자동 온도 볶음기 없습니다
  그곳 사장님 진짜분이네요.

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• 답댓글 작성자 농업인 박찬옥(천안) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.11.08 귀부인 생들기름 짤때 전혀 안볶고 짜는지 오늘 여쭈어 보려고 해요^^

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• 답댓글 작성자 귀부인 작성시간24.11.08 농업인 박찬옥(천안) 아뇨~
  살짝 볶는 답니다
  저도 통신판매를 하는데 온도를 너무 내리면 기름도 비리고 기계에 붙어서 안된답니다
  이곳은 전 자동으로 하는 최신형 기계라서 깨를 솥에 부으면 볶아서 재티나 검불은 후황으로 몽땅 나가고
  볶은 깨들도 스테인리스 통타고 올라가서 자동으로 쏟아지고요 기름도 나오면 시원히 냉각되여 최고급
  최상의 상태로 생산이 됩니다
  약간 떨어진 기름집은 볶아서 수제로 재티 날리고,기름도오면 따끈하지요
  기계 안바꾸고 조금 하다가 고만둔다나 뭐라나...

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