오이꽃버섯

[지프내( 보은)]

장마 끝나고 8월중순경이면 흔한 버섯인데 올핸 11,3일 체취를 하여 유튜브로 만들어 보았읍니다,
저걘적으로는 송이, 능이버섯
보다도 더좋아 하는 버섯 이랍니다

https://youtu.be/Yu0dGh0jSjg?si=1LbVKd6kDmM_OYS_

그냥 자체로도 맛나고 장아찌도 맛나고 각종 찌게에도어울리고 색상이 살아 있기에 요리후 장식으로도 어울리고~~

[도원이]

오이 저걸다 어찌 따셨나요
따도따도 불어나지 않는 버섯
인내심 짱 여요

[지프내( 보은)]

덩치큰 남정내가 쪼그리고 앉아서 이걸 따노라면 사람들이 놀립니다 ㅎㅎ

[도원이]

지프내( 보은) 따는것도 그렇지만 다듬는게 더
힘들죠
대단하세요

[지프내( 보은)]

도원이 도닦는 마음으로 ㅎㅎㅎ