집된장을 이용한 톳나물 무침

[이뿌니달래]

집에있는 재료를 이용한 초간단 톳나물 무침을 시작해 볼게요^^

먹을 만큼의 톳을 덜어냅니다.아주 싱싱해 보이죠?..

오늘 바다에서 바로 작업해 온 톳이여요^^

펄펄~~끓는 물에 한번 헹궈준 톳을 넣어주세요.

위아래 골구루 섞이도로 저어주시면됩니다.

색이 너무 예쁜 초록색으로 변했죠?..

모두 변한 톳은 꺼내어 찬물에 두세번 헹궈주시구요..

체에 받쳐 물기를 모두 제거해주심되요..

데친 톳의 길이는 약 이정도 됩니다..

먹기 좋은 크기로 잘라주심 되구요..~!~

파도썰고..

풋고추도 썰고

양파도 썰어주세요..

다진마늘과 함께 썰어놓은 야채를 ...

집된장 한숟가락과 설탕 ,깨소금 ,참기름을 넣고

새콤달콤해야 맛나니

식초도 적당량 넣어주세요.

야채와 양념이 잘 섞이도로 버무려주세요..

짠!!~~~

완성된 초간단 톳나물 초무침..

식성에 따라 고추장도 넣는데 된장만 넣어도 아주 맛있답니다..

[이뿌니달래]

네~~~쪽지드렸습니다^^

[현나]

정말 싱싱하네요!!

[이뿌니달래]

네~~맛도 싱싱^^하답니다...

[롯트바일러]

건강에 최고져??? 솜씨가 조습니다.

[이뿌니달래]

건강에 최고죠..^^아주 간단하게 누구나 만들수 있는 요리입니다..