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발효/효사모

메주 만들었어요

작성자주암댐|작성시간22.01.13|조회수355 목록 댓글 20

머주꽃이 예쁘게 만들어지고 

숙성되면 이렇게 하우스에 

매달아 건조 숙성~~

설지나고 나면  장담그고 

2년이 지나면 맛있는 된장~~

맛있는 간장으로 변신~~휴

아궁이에 찜질방이 될만한 온도로~-

메주꽃만들고~~

예쁜메주 만들고~~

잘삶아진 콩으로~

푹삶고~~

아궁이에 불지펴~~

직접 농사지은콩~

밤새불리고~~

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댓글

댓글 리스트
  • 답댓글 작성자주암댐 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 22.03.15 문자로 매주 예약이라고 주세요
    010 9033 2737
  • 답댓글 작성자대통님 | 작성시간 24.10.22 주암댐 메주 판매 하시면 저두 줄서 봅니다
  • 작성자깨비깨비 | 작성시간 23.02.11 혹시 올해에도 메주 판매하시나요?
  • 답댓글 작성자주암댐 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 23.02.12 예약 판매완료입니다
    콩직접재배로 주문랑만
    예약 판매 합니다
    올해 콩심기 전에 예약 주셔야 합니다
    010 9033 237
    김영임 입니다

  • 작성자미스터구희창 | 작성시간 24.07.01 힘든일 하셨네요 배우면 남는 게 ......
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