오후에 과일 막걸리 시음회에서 최고품평을 받을 만큼 성공했다고 평가되었습니다.
세가지 시음회를 가졌는데 그 중에 타의 추종을 불허할 만큼 우수한 품평을 받은
막걸리가 있었습니다. 애주가는 물론 마실줄 모르는 분의 입에도 호평을 받은 것은
대중화 상품으로 소비자 앞으로 한발 가까이 다가설 수 있다는 자평이었습니다.
같은 재료를 가지고 주조했는데 역시 청주신선주에서 발효한 것이 으뜸이었습니다.
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