♣몇일전에 땅두릅 씨앗발아 과정을 끝까지 마무리 못해서
오늘 씨앗 발아과정을 마무리 하려 합니다.
※땅두릅 씨앗 발아과정은 개인적인 방법으로 해마다 (5년이상)
해온 방법으로 발아율 80%이상을 보였습니다.
재미삼아 ?하시는분은 시도해보시고 ~수입을 목적으로 땅두릅을
생각하시는 분은 저의 글을 참고만 하시고 더 공부하시여 신중을
기하셔서 농사를 생각 하시길 바랍니다.
▼땅두릅 씨앗 입니다.
시작 하겠습니다.
봄에 씨앗을 파종할때 발아 시키는 방법입니다,
해마다 발아를 시키는데 80%이상 성공률을 보입니다.
1.마른 씨앗을 구입 하시면 특별한 경우 빼곤 까마중?만한 크기로
되어 있습니다.
과육을 제거 해보면 까만 씨앗속에 참깨알 만한 씨앗이 5개?정도
들어 있습니다.
지금 가지고 계시다면 미지근한 물에(찬물도 괜찬음)
하루정도 물에 불려줍니다.
2틀도 괜찮고 3일도 괜찮습니다
이정도 물에 불리셨다면 불린 씨앗을 고무장갑을 끼고 ~
마구 비벼줍니다..(씨앗이 딱딱해서 힘을 가해도 됨)
그러면 과육이 재거 대면서~ 참깨 씨앗처럼 생긴 작은 씨앗들이
보일겁니다..
이런 과정을 여러번 반복해서 참깨알같은 씨앗만 분리 합니다.
맨위 사진처럼 말입니다.(허리 아프고 쉽지 않습니다)
2.여기 까지 하셨다면 그릇에 담고 물을 채워 6일정도 물에 불려 줍니다.1~2틀 더 경과해도 괜찮습니다.(경험자)
하루에 2~3번 정도 물을 가라줍니다.(일이생겨 부득이한 경우는
다음날에 해줘도 괜찮습니다.)
이렇게 하는 이유는 씨앗을 잠에서 깨워 주는 작업 이기도 하지만
산채나물 종류의 씨앗에는 발아를 억제하는 물질이 있어
발아가 안된다고 합니다.
▼씨앗이 소량이고 물을 가라 주는게 번거로우면 아래 사진처럼
변기 물차는곳에 넣어줘도 무방합니다
※꼭 스타킹을 고정 시켜 놔야합니다.
고정 시키지 않으면 물을 내릴때 구멍속으로 빨려들어가 꺼내기
힘듭니다.ㅎ (초기에 경험자 ㅎ)
요기다하면 하루에 최소 2번정도?는 자동으로 갈아짐니다.^^
※여기까지 전부들 하셨죠?
여기까지 하셨다면 1주경과후 물기를 뺀후 촉촉할 정도로
말립니다.
촉촉하게 말린씨앗을 키친타올?에(비닐팩도 괜찮음) 감싸서 냉동고(얼음얼리는곳)에 하루정도 얼립니다.
1루정도 얼렸던 씨앗을 냉장고(채소칸)에 10흘?정도 보관합니다.
10흘 이상이 경과해도 괜찮습니다.
씨앗 파종때 까지 보관해도 괜찮습니다.
♣땅두릅 씨앗은 보통 3월중순쯤?에 노지파종 하면 좋을듯합니다..그 전에 하우스나 3월 이후에 해도 괜찮습니다.
씨앗파종은 스티로폼 박스도 괜찮고 씨앗을 파종할수 있는 상자라면 아무거나 괜찮습니다.
종묘사에서 상토를 사다가 10cm정도만 채우고 씨앗을 흩어 뿌림 하시고 ~씨앗이 너무 깊게 묻히지 않게 살짝 덮어 주신후~
촉촉하게 물을 줍니다..
물을 너무 세게 뿌리면 흙이 파이고 씨앗이 밖으로 나오므로
조심해서 주시기 바랍니다...
♣땅두릅 씨앗을 파종하시고 적정온도 (25도)전후면 빠르게는
15일에서 30일정도 걸립니다.
잠에서 깨어나지 못한 녀석들?은 내년에 싹이 나오는 경우도 있습니다.
씨앗이 적당히 싹이 나왔다면 옴겨 심어야 하는데여~
한뿌리 한뿌리 정성을 다해 ~모종판에 구멍당 1개를 옴겨 심슴다.
트레이모종판 105구~128구가 밭에 정식 할때까지 키우기 딱 좋은것 같습니다.
직접 씨앗을 모종판에 넣어서 키우면 옴겨 심지 않아도 되지만~
땅두릅은 다른 씨앗에 비해 발아율이 저조한 편이라 저는 항상~
이렇게 한답니다...
여기 까지 하셨다면 ~배추모종 처럼 키우셔서 뿌리를 뽑아도
흙하고 같이 나올정도로 뿌리가 구멍에 꽉 찾다면 밭에 옴겨 심으세여....
초기 1년은 어린녀석?들이라 풀이 괴롭힙니다..
굳이 안해도 되지만 풀이 무서우신분은 가을까지 비닐을 깔고 심고 가을에 비닐을 걷어주시면 좋습니다..
다음해 부터는 땅두릅이 풀을 이길정도로 왕성하게 자라서 크게 풀 걱정은 안하셔도 괜찮습니다
▲위 사진은 제가 씨앗발아 게시글 올리기전에 다른방법으로 테스트 하기위해 50알?정도 테스트하는 녀석입니다.
냉장보관15일경과후 2017년2월19일 어제 사진입니다.
사진에는 냉동보관 15일은 잘못 편집했습니다..죄송.
냉장(채소칸)보관해 꺼내서 모레를 딸기팩에 살짝 뿌리고
씨앗을 대충 뿌리고 물을 항상 촉촉하게 해준겁니다.ㄴ
몇개는 싹을 보이지만 아직 그대로인 녀석도 있고 ~조금씩 싹을
보이는 녀석들도 있습니다.
▲이렇게 까지 키우는데 3년?정도가 걸립니다.
아시는 분들은 별거 아니겠지만 모르시는분들은 지식검색을해도
햇갈리고 머가먼지 모르겠고 어려울수 있을것입니다.
저 역시 5년전 땅두릅 농사를 짓기까지는 그랬으니까여~ㅎ
혹시~땅두릅 씨앗을 카페나 블로그에서 구입을 생각하신다면.
경험이 있으신분들에게 하시고 경험없이 씨앗을 파시는분은
피하시기 바랍니다.
땅두릅 씨앗은 햇빛에 너무 말리면 아무리 과정을 걸쳐도 올해 씨앗이 거의 안납니다.
씨앗으로 심으셔서 상품성 있는 땅두릅을 만들려면 최소 3년 이상을 기다리셔야 합니다...
취미로 하시는분들은 시도해 보시고 경제적으로 수입을 얻고자 땅두릅 농사를 원하시는분은 제가 쓴글은 참고만 하시고 ~
땅두릅에 대해 더 공부하시고 ~신중히 하시기 바랍니다.
모든님들 관심 감사하고 올해는 하시는일마다 대박 나시길빕니다.
▼엊그제 수확한 땅두릅순 입니다.
짱아찌를 연하게 담으면 식감이 아삭하고 맛있답니다.
