열대과일중 한국인이 보편적으로 좋아하는 게 바로 ‘망고’입니다.
피노이들은 이 과일을 ‘망가’라 부릅니다.
가격도 저렴하고 먹기도 편해 남녀노소 다 좋아하는 망고지만
이 과일이 옻나무과라는 사실을 아는 이는 많지 않습니다.
처음 망고를 먹었을 때 입술 주변이 간지럽거나 심할 경우
물집이 잡히는 이유가 바로 옻나무과에 속하기 때문에 그렇습니다.
자주 먹다보면 면역이 생겨 이런 증상이 나타나지 않지만
민감한 피부나 옻 알레르기가 있는 분은 망고 먹기가 고역일수 있습니다.
이런 분들은 망고를 잘게 잘라 포크로 찍어 먹으면 좋습니다.
입술에 닿지 않도록 말입니다.
또 잘 익은 망고 꼭지에는 액이 나와 굳은 흔적이 있는데
이것 역시 옻 액이나 다름이 없으니까 손으로 만지지 않는게 좋습니다.
망고는 씨가 큰 편입니다.(꼭 오징어 뱃속에서 나온 뼈?와 비슷함)
이것을 쪽쪽 빨아 먹는 경우가 있는데 이럴 때도 입술이 간질간질해 집니다.
이런 몇가지만 조심하면 망고의 참 맛을 즐기는데 무리가 없습니다.
초보자? 일지라도 말입니다^^
필리핀은 4월중순부터 6월까지가 망고 시즌입니다.
이때는 어른 주먹보다 큰 것들이 킬로그램당 40-50페소(1페소는 26원) 정도합니다.
서너개만 먹어도 임신한 아줌마 배가 부럽지 않을 만큼
포만감을 느끼게 하는 망고-
한 번 놀러들 오세요. 맛난 망고 사드릴께요^^
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