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김치은행

알배기 겉절이 김치

작성자블루베리여인(청주)|작성시간23.02.28|조회수472 목록 댓글 12


맛나보이나요?

날이 조금씩 풀리면서
입맛 돋는 알싸한 겉절이 김치 했어요


시들한 배추 겉 잎 떼어내고
배추 알배기만 길죽 큼직하게 썰어
물에 한번 슬쩍 씻어주고


4~50십분간 무거운 물체 올려
살짝 절여줬어요

지하 암반수로 깨끗이씻어
채반에 밭쳐 물기 빼주고


맛나게 버무렸어요


직접 농사지은 2022년 햇 고춧가루와
갖은양념으로 정성껏 버무렸지요


숙성된 갈치젓갈 다린것도 조금 넣고
블루베리 효소, 매실효소 찹쌀풀 등
맛있어져라 주문하며 정성껏 만들었답니다
조미료는 전혀 넣지 않았어요


해마다 담그는
지난 가을걷이 풋고추로 담근
초고추예요
먹기 편하게 아예 썰어서 담갔지요


고기 구워 먹을 때나
입맛 없을 때 깔끔하게 먹을수 있어요


알싸하고 연한
배추겉절이 3Kg 25,000원 입니다

주문주시면
아삭아삭 살근살근한 초고추 300g이
덤으로 따라갑니다

택비 포함입니다

10 분 정도 가능합니다

제 전번은
010-9588-0028 입니다


치로폼에 아이스팩 넣어
택배 보냅니다

맛나게 드시고 건강하세요~~^^*

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  • 답댓글 작성자블루베리여인(청주) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 23.02.28 제라늄 3 내일이 삼일절이라 택배가 안되네요ㅠ
    천상 3월 2일에 보냅니다
  • 답댓글 작성자제라늄 3 | 작성시간 23.02.28 블루베리여인(청주) 넵
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  • 답댓글 작성자블루베리여인(청주) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 23.02.28 네 가능합니다^^
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