#감천이네동천농장
#고추농사
#더위
#몸살
#고추가루
요즈음 선선한것 같아서 새벽부터 점심때까지 고추따고
집에와서 점심도 못먹고 쓰러 졌네요
열나고 땀나고 아무것도 하기 싫어요
한번더위에 시달리니 회복이 안되네요
마지막 더위 조심 하세요
귀농사모 회원 님들 왜고추 안올리냐고 전회주심니다
몸이 조금만 회복 24년 농사 짓는 모습과 고추
올릴 께요 저희 고추에 관심 가지고
기다려 주신분들에게 감사 드림니다
오늘은 다 제쳐놓고 하루 땡땡이 침니다
낼부터 건조한 고추 손질들어 갑니다
손질 되면 판매 시작 할께요
모든 분들에게 감사 합니다
해발 420고지 중턱 청정 지역에서 자라는 고추입니다 잘익은 고추만을 골라 꼭지 제거후 이렇게 땁니다
세번관정으로 깨끗하게 씻어 45도 에서 4일동안 송풍건조기로 숙성 하면서 태양초 같은 건고추를 말려요
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[우수카페]귀농사모/한국귀농인협회