2차 법제호두기름 만들기 첫째날

[이레(충주)]

오늘은 일단 준비만 합니다

법제에 필요한 쌀 입니다
세번을 씻어 줍니다

호두를 까게되면 상당히 지저분합니다
깨끗하게 세번을 씻어주면 깨끗하게됩니다

여기까지는 참 고소합니다
그런데 법제를 하게되면 고소한 맛이 많이 감소가 됩니다

깨끗이 씻은 살호두를 이렇게 보자기로 묶어 법제를 시작하게 됩니다