* 칡의 효능
: 숙취해소 갈증해소, 피로회복(간기능회복), 고혈압, 당뇨, 해열,
감기, 구토,부종, 황달, 편두통, 협심증, 동맥경화, 설사, 변비, 비염,
축농증,뇌졸중(치매), 불면증, 목,어깨통증, 요통, 가래, 급성중이염,
탈모예방, 정력보강 등에 좋은 효능을 가지고 있습니다.
최근에는 식물성에스트로겐이 석류의 628배나 많다는 것이 입증되어
골다공증, 갱년기, 폐경기 등에 매우 효과가 있는 식품으로 인정받고 있습니다.
1. KBS 싱싱일요일에 나온 내용이에요^^
- 산 속에 숨은 진주라고 일컫는 칡.. 식물성에스트로겐이 대두의 30배,
석류의 628배 만큼 많아서 갱년기증상 및 폐경기에 좋으며,
특히 골다공증에 매우 효과가 있다.
젊음을 유지해주며, 노화방지에 효과가 뛰어나다.
2. SBS 잘먹고 잘사는법에 나온 내용중 골다공증과 관련된 내용이에요^^
- 칡은 만능의 약재이며 음식이다에서 갈근(칡뿌리)은 여성 호르몬 에스트로겐이
콩의 10배 석류의 628배 나온다고 해서 골다공증 갱년기 장애에 효과가 최고다.
갈근은 콩과 종류인데 콩은 씨앗으로 쓰는데 유일하게 갈근은 뿌리로 사용하니
그 효력이 10배나 강하다고 하겠다.
갈근은 암칡 수칡으로 나누어 말하는데 별 의미가 없고 맛을 먹을려면
암칡이 좋고 약으로 다려서 먹을려면 수칡도 좋다.
갱년기에 얼굴이 달아오르고 가슴이 두근거리고 두통이 나고
우울 할 때 칡을 먹으면 갱년기 증세가 효전 될것이다.
칡에 풍부한 다이드제인은 안면홍조든 갱년기증상,
그리고 골다공증을 예방하는데 도움을 준다.
남성, 여성 모두 칡즙을 우유, 멸치, 달걀, 연어 등과 함께 먹으면
칼슘 흡수를 돕와 골다공증에 매우 좋은 식품이다.