왕고들빼기는 쌍떡잎식물 합판화군 초롱꽃목 국화과 한두 해 살이 풀로 볕이 잘 드는 길가나 밭 풀밭에서 흔히 잘 자라며 맛은 쓰고 성질은 차가우며 독이 없다.
왕고들빼기는 예전부터 식용으로 많이 먹어 왔으며 민간에서는 피부의 짓무름 현상 염증 식욕부진 복통 설사 등에 효과가 있어 약용으로 도 식용으로도 많이 사용했다고 합니다.
왕고들빼기는 은은하고 상큼한 향이 있고 약간 쌉쌀하면서도 부드럽고 아삭한 식감이 입맛을 돌게한다 칼슘. 철. 인 .나트륨 칼슘 비타민A 베타카로틴 등이 풍부하게 함유하고 있으며 설사를 멎게 하고 부기를 가라앉히는 효능이 있으며 뱀에 물린 상처 요로 결석등 폐에 열을 내리며 노폐물을 배출 시키고 새살을 돋게 한다고 합니다.
원광대 인체과학 연구소 생체공학팀 정동명 교수의 연구로는 왕고들빼기에 항 스트레스 항암 항 알레르기 효과로 면역력을 증강 시키며 항암에 뛰어난 알리파틱과 노화억제 항산화 기능을 지닌 시나로 사이드 와 같은 성분이 타 식품에 비해 풍부하게 나타났으며 성인병을 예방 하는데 탁월한 기능성 식품이라는것이 밝혀졌다 또한 천연 신약 개발의 소재임을 확인할 수 있었다고 합니다.
왕고들빼기의 추출물이 토코페롤에 비해 항산화 효과로는 14배 항 박테리아 효과로는 5배 콜레스테롤 억제 효과로는 7배에 달하는 것으로 나타났다고 합니다.
왕고들빼기에는 사포닌 성분이 풍부하며 체내 쌓여있는 지방을 감소시키며 체내 콜레스테롤을 배출 시키며 혈액순환을 촉진하여 고혈압을 에방과 다이어트에도 도움이 되며 토코페롤 성분이 암세포의 증식을 억제하며 콜레스테롤 강하 작용 과 동맥경화 혈관강화 항균 항진작용 항암작용 당뇨병에 도움이 되며 진정제 효과로 스트레스 해소에도 많은 도움이 된다고 합니다.
왕고들빼기는 심장과 폐경으로 들어가며 혈류량을 증가시키며 심장근육을 튼튼하게 하고 백혈구 감소증 항방사능 작용 해열 양혈 소종 건위 편도선염 인후두염 자궁염 유선염 종가 부스럼 혈당 수치를 낮추는 효능이 탁월하다고 합니다.
동의학사전에는 천초를 건위 소화약 약한 설사약 열 내림 약으로 쓴다 신선한 전초 즙은 부스럼이 빨리 터지게 하는데 쓰며 진정작용 마취작용 이 있으며 어린잎은 나물로 먹는다.
효능으로는 편도선염 자궁염 유선염 종기 인후두염 부스럼 강장 건위 식욕부진 이질 간경화 유방염 축농증 소화불량 폐렴 간염 고혈압 지혈 혈액순환 촉진 습진 타박상 등에 아주 효능이 좋다고 합니다.