만능 양념장 만드는 ㅡ16가지 황금비법 대공개ㅡ저장해두시고 꼭 필요할때 사용하세요! 이 비법을 사용하는 순간 만능 요리사가 될거예요~^

[임경운]

만능 양념장 만드는

16가지 황금비법 대공개

저장해두시고

꼭 필요할때 사용하세요!

이 비법을 사용하는 순간
만능 요리사가 될거예요~^^

1. 황금 초고추장 양념장

재료 : 고추장 3큰술,

식초2큰술,물1큰술,

설탕1큰술,생강즙1/2

작은술,깨소금약간

어울리는 요리 :

오징어도라지생채, 두릅숙회,
노각생채, 오징어초말이

2. 비법 맛간장

재료 : 간장5큰술,

양파채40g, 통후추 10알,

다시마국물1컵,

굵은 파뿌리 2개, 생강편3쪽,

월계수잎약간을

한데 섞어 약한불에서
4큰술 분량으로 조린것

어울리는 요리 :

돼지갈비찜,

북어양념찜, 갈비찜

3. 황금 불고기 양념장

재료 : 간장4큰술

설탕2큰술 청주2큰술

다시마3큰술, 1/2컵,

양파즙 1/4컵, 후추약간,
깨소금액간, 참기름약간

어울리는요리 :

쇠고기불고기

4. 비법 된장 양념장

재료 : 된장2큰술 ,

고춧가루1작은술, 간장1작은술,

설탕1/2작은술,

다진파1큰술, 다진마늘1작은술,
깨소금, 참기름약간

어울리는 요리 :

두릎된장무침, 냉이나물무침,
근대나물무침

5. 젓갈 양념장

재료 : 액젓4큰술,

고춧가루2작은술, 설탕1작은술,

다진파1큰술,

다진마늘1큰술, 깨소금2큰술,
참기름1큰술

어울리는 요리 :

부추김치, 봄동겉절이

6. 맑은간장 양념장

재료 : 맑은간장2큰술,

다진파1큰술,다진마늘1/2큰술,

깨소금1큰술, 참기름 2작은술

어울리는요리 :

참나물 간장무침

7. 간장양념장

재료 : 간장3큰술.

고춧가루2작은술, 설탕2작은술,
다진파1큰술, 깨소금약간, 참기름약간,

어울리는요리 :

깻잎장아찌, 취나물무침

8. 바베큐구이양념장

재료 : 토마도캐첩3큰술,

우스터소스큰술,다진마늘2큰술,

다진양파3큰술, 버터1큰술,
물엿2큰술, 레드와인1큰술,
토마토쥬스1컵 소금,후추약간

어울리는요리 :

치킨데리야끼, 생선데리야끼구이

9. 데리야끼 양념장

재료 : 간장3큰술,

생강물3큰술, 설탕3큰술,
다시마굴물4큰술, 청주4큰술,

어울리는요리 :

바베큐폭찹, 돼지고기바베큐

10. 갈비찜 양념장

재료 : 토마토캐첩3큰술,

우스터소스1큰술,다진마늘2큰술,

다진양파3큰술, 버터1큰술,
물엿2큰술, 레드와인1큰술,

토마토쥬스1컵,
소금,후춧가루약간

어울리는요리 :

갈비찜

11. 돼지고기

고추장구이 황금 양념장

재료 : 고추장3큰술,

고춧가루1큰술, 간장1큰술,

설탕2큰술, 청주2큰술,

참기름1/2큰술,다진생강 1/2큰술,

다진양파4큰술, 다진마늘2큰술,
깨소금1큰술, 후춧가루1작은술

어울리는요리 :

돼지고기고추장구이

12.엿장 양념장

재료 : 간장4큰술,

설탕 1 1/2큰술, 물2큰술, 물엿1큰술

어울리는요리 :

연근조림 우엉조림
감자곤약조림 꼴뚜기조림

13. 고춧가루 양념장

재료 : 고추장1/2컵,

설탕2큰술, 간장1/2큰술,

물3큰술, 마늘즙2작은술,

조미술1큰술

어울리는요리 :

돼지고기고추장구이,

병어양념구이,
오징어불고기, 오징어채볶음

14. 간장 양념장

재료 : 간장4큰술,

설탕1큰술, 물엿1큰술,

조미술1/2큰술,

다진파2큰술, 다진마늘1큰술,

생강즙2작은술,

참기름, 깨소금, 후춧가루약간

어울리는요리 :

코다리조림, 두부양념조림,
홍차달걀조림, 홍합초

15. 케첩 양념장

재료 : 토마토케첩 3큰술,

설탕2작은술,청주1큰술 

마늘즙2작은술

고운고춧가루1작은술,

어울리는요리 :

오징어순대, 참치볼케첩조림,
고등어튀김케첩조림, 어묵조림,

16. 고춧가루 양념장

재료 : 고운 고춧가루2큰술 ,

간장2큰술,다시마국물2큰술,

조미술1큰술, 다진파

어울리는요리 :

채소무침, 뽂음, 떡볶이 , 찌개

바닷가의 추억ㅡ
노래설운도 -

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자동차벌금총정리ㅡ
걸리면 얼마내나ㅡ


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구수한옛노래ㅡ
조아람의 바이올린ㅡ

비내리는 고모령 ㅡ
봄남은 간다ㅡ

목포의눈물ㅡ
외4곡 입니다ㅡ

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구수한 옛노래 ㅡ조아람의 바이올린ㅡ비내리는 고모령 ㅡ봄남은 간다ㅡ목포의눈물 외4곡 입니

찔레꽃ㅡ
주 현미 노래ㅡ

아름다운 꽃이미지ㅡ
영상입니다ㅡ

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찔레꽃ㅡ주 현미 노래ㅡ 아름다운 꽃이미지ㅡ 영상입니다ㅡ

사랑하며 살아요
금 연자 노래ㅡ

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에헤라가보자ㅡ
노적봉 사랑ㅡ

금 소연 노래ㅡ
쇼쇼쇼 노래하는 영상 입니다ㅡ

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에헤라 가보자 노적봉 사랑ㅡ금 소연 노래ㅡ 쇼쇼쇼 금 소연 ㅡ노래하는 영상 입니다ㅡ