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★ ··· 하프타임

안성재가 평가하는 최강록의 요리

작성자가을날4|작성시간26.02.06|조회수8,349 목록 댓글 5
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댓글

댓글 리스트
  • 작성자주ㅕ니애비 | 작성시간 26.02.06 맹물로 졸여서 퓨어할수가 있는데
    진짜 한끝차이네
  • 작성자아메리카노 | 작성시간 26.02.06 궁금하다 ㄷㄷ
  • 작성자갰랍랍 | 작성시간 26.02.06 조림핑 ㄷㄷㄷ
  • 작성자노어이 | 작성시간 26.02.06 생각해보니 그렇네요 가정에서 이거저거 조림할 때도 보통 다시마 우려서 쓰는데 걍 맹물이었네
  • 작성자Ronaldo Nazario 9 | 작성시간 26.02.06 최강록에게 조림은 재료에 간을 하는 방식이라 생각함. 안성재 말처럼 조림 자체를 메뉴로 낸건 장어조림 하나였고, 다른 요리들은 들어가는 재료들을 졸인 후에 그걸로 찜이든 초밥이든 국물이든 최종 요리를 만들어냄.
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