부글부글 가스 차고 빵빵한 배…뜻밖의 ‘이 음식’ 때문?[헬스스낵]
복부팽만 부르는 음식들
콩은 단백질과 식이섬유가 풍부한 건강식품이지만, 과도하게 먹으면 가스가 증가할 수 있다. 사진=게티이미지뱅크
체중 변화는 없지만 배가 불룩하다면 장내 가스를 의심해볼 수 있다.
복부팽만은 특히 식습관이나 장내 환경과 밀접한 관련이 있으며, 특정 음식이 증상을 악화시킬 수 있다.
배를 빵빵하고 불편하게 하는 대표적인 음식들을 알아본다.
◆ 밀가루 음식
빵, 피자, 파스타 같은 밀가루 음식을 먹은 뒤 속이 답답하거나 가스가 차는 사람들이 있다.
이렇게 밀가루 음식이 소화가 잘 안 된다면 ‘글루텐 불내증’ 때문일 수 있다.
심한 경우 복통, 설사, 변비 등이 나타나기도 한다. 글루텐 불내증이 있다면 정제되지 않은 통곡물이나 글루텐이 제거된 식품을 선택하는 것이 좋다.
◆ 우유와 술
우유를 마신 뒤 소화가 잘 되지 않고 배가 불편하다면 ‘유당불내증’을 의심해볼 수 있다.
유당을 충분히 분해하지 못하면 장에 가스가 찰 수 있다. 술 역시 소화기관에 부담을 주는 요인이다.
특히 음주와 함께 많은 음식을 섭취하면 소화 속도가 늦어질 수 있으며, 이 과정에서 복부 팽만감이 심해질 수 있다.
◆ 양념이 자극적인 음식
맵고 짜거나 여러 양념이 과도하게 들어간 음식은 위장에 부담을 준다.
이렇게 강한 자극은 위산 분비를 촉진하는데, 췌장, 십이지장에서 분비되는 알칼리성 소화액과 중화 작용이 잘 이뤄지지 않으면 장에 가스가 찰 수 있다.
따라서 평소 위장이 예민한 편이라면 양념 사용을 줄이고 담백하게 조리하는 것이 좋다.
◆ 콩류
콩은 단백질과 식이섬유가 풍부한 건강식품이지만, 과도하게 먹으면 가스가 증가할 수 있다.
콩에 든 다당류는 소화 중 발효되면서 가스를 생성하기 때문이다.
따라서 평소 복부팽만이 잦다면 섭취량을 조절하는 것이 좋다.
양파, 마늘, 버섯, 양배추, 브로콜리 등도 비슷한 이유로 일부 사람에게 불편감을 줄 수 있다.
◆ 당알코올이 들어간 무설탕 껌
무설탕 껌에 사용되는 자일리톨, 소르비톨 등의 당알코올은 칼로리가 낮고 혈당 상승이 적다는 장점이 있지만 장에서 완전히 흡수되지 않는 경우가 많다.
따라서 남은 성분이 장내에서 발효되면서 가스를 만들고 더부룩함이나 설사를 유발할 수 있다.
또 껌을 씹는 과정에서 공기를 많이 삼키게 되는 것도 복부팽만의 원인이 된다.
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