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[이벤트]갑자기 고기 없는 잡채가 먹고 싶어서요 (식용류없이)단백하게

작성자수빈3|작성시간23.07.15|조회수296 목록 댓글 20

재료
당면100g
양배추 당근 생표고 머쉬마루버섯 고추 양파 대파 파프리카 마늘 설탕 간장 통깨 참기름

1. 진간장. 물1컵 설탕 불린당면100g 표고 생표고 알러지 때문 미리 넣어서요 끊은후 당면 넣고
2.야채 다넣고 뚜껑닫아서 김좀 나오면 젓어서 볶는다
3. 야채 당면이 다익기직전 마늘넣고 휘리릭 참기름 통깨
넣으면. 끝입니다
고기가 없어 10% 부족하지만
먹을만합니다
쉽지요
두고 먹는건
당면 삶아서 참기름으로.코팅해서 야채위에 얹어서. 하세요
고기는 먼저 살짝 볶아서 하고요

국물이 많아서 한컵. 퍼내서요

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댓글

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  • 답댓글 작성자수빈3 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 23.07.17 고기대신 어묵 써도 좋아요
  • 작성자조잘구리 | 작성시간 23.07.17 지도
    잡채를 좋아 하닙데이~~
    고기 안들가도 맛나거~
    다만
    제 속이 당면을 거부 합니다~
    너무 먹고싶어 먹은날은
    소화제도 함께~~ㅋ
    수빈3님
    요리방에 오신거
    디리따 환영합니다
    자주 오셔서
    맛난거도 공유 해 주시고
    한수 갈차 주셰요~
  • 답댓글 작성자수빈3 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 23.07.17 전 순수 한식 양념에 간단하게 푸전식으로 쉽게 하니까
    단 짠 감칠맛은 부족할겁니다
    그러나 이맛에 익숙하면 맛 향 건강에 좋고 약선 요리가되지 않을까요
    당면 소화력은 그렇지요
    그럼 메밀 비빔국수로 해보시는것도 좋을겁니다
  • 답댓글 작성자조잘구리 | 작성시간 23.07.17 수빈3 네~~
    저는
    요리는 하지만
    못 먹는게 많고
    첨가물이 많이 들간 음식은 불편해합니다
    그래서
    외숙을 잘 안합니다
    뭐든 제가 만들어서 먹지요~

    당면 자체가 저에게
    부담입니다~
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