어제 저녁은
제가
좋아하는
다시마 쌈밥 먹었어요
만들기 너무
쉬운거라
레시피 공유 할것도 없는
간단 요리 입니다
사진은
이미지 관리로
양배추와 다시마에
양념장 넣고
무잎 넣어서
이쁘게 말아준거고요~
밑의 사진은
다시마쌈 샐러드
입니다
**다시마쌈밥**
다시마 쌈밥은
재료 간단하지요~
다시마랑
양념장 맛나게
배합해서
싸 먹으면 느므 맛있는거~
양념장 재료
♤마늘 다진거:(반스푼)
♤돌게맛장:2스푼(짜지 않아요)
♤멸치액젓:2스푼(돌게맛장 생략시3스푼)
♤깨보생이(갈은거1스푼)
♤쪽파(대파 잘게 썰어서)
♤홍고추:1/3쪽
♤청양고추:2개(작은거기준)
♤맛술:1스푼
♤참기름:취향껏 선택
저는
건강한 식재료
양배추도
삶아서 같이 준비했어요
취향껏
싸 먹기로~
명란젓 못먹는 저는
오징어젓이나
양념장으로
남표니는
골고루 다~
이미지 사진은
명란젓 다시마쌈밥과
오징어젓 양배추다시마 쌈밥~
아쉽게도
다시마양념장 쌈밥이 없네요
전 거의
그거로 먹었는데~
제가 무쟈게 좋아하는
**쌈다시마 겨자 샐러드**
재료는
맘내키는데로
쌈다시마하고
겨자소스가
주인공이니 필수~
요렇게 준비 했어요
♤다시마쌈 (채 썰은거)
♤새싹잎
♤단무지(얇게 썰은거)
♤무쌈(채 썰은거)
♤오이
♤무순
♤비트채 피클
재료가
냉장고에 다 있으므로~
오늘
점심으로 먹은겁니다
겨자가루
뜨거운물에 묽게 개어
잠시 숙성 시키고
식초
꿀
가스오부시간장
맛술
배합 해서 소스 만들고
준비 완료
비트피클은
색이 뭍어나기에
소스먼저 넣고
나중에 위에 올려
쓱쓱~~하고
찹찹 맛나게
먹어주기 하면 됩니다
소 접시에 각자 덜어서
냠냠~
입맛 상큼~~
맛있을거란거
다들 아시져~~
무조껀 맛있는고야요~
어제는
김치 똥손인
제가
막썰어 김치랑
솎음무 김치를
했어요
제겐
너무도 어려운 숙제~
있는데로
다 벌리고
종일 김치 담그는거랑
씨름 했어요~
보기에는
그럴싸 한데~
왤케 짠거임~흑흑..
