아보카도 2개를 으깨줬어요
과정 사진을 깜빡~
아보카도를 세로로 돌리면서
칼집을 내주고요
서로 반대 방향으로 돌려주면
반이 갈라져요
씨 붙은 부분은
칼로 씨를 탁 쳐서 칼이 꽂혀
돌리면 씨가 쉽게 빠집니다
스푼으로 껍질 부분에 대고
돌려주면
쉽게 분리 된답니다
토마토 1개를 씨 부분은 제거하고
겉부분만 잘게 썰어 준비했고요
양파도 잘게 다지듯이~~
얇게 슬라이스 해서
곱게 썰어 준비했어요
으깨논 아보카도 위에
준비한 토마토 양파 올려~
잘 섞어줍니다
소금 조금~
후추가루 톡톡~
잘 섞어 주면 완성입니다.
레몬즙도 조금 넣으면 맛 up.
조그만 병에 즙내 놓은
레몬즙이 있는데
급하게 하느라
찾지를 못했어요 ㅠ
이제는 준비해 놓고도
못찾을 때가 종종 생기네요
바케트 빵에 올려 주면
과카몰리 바게트 빵~
완성입니다.
그냥 먹어도 맛있어요
제가 아보카도를 아주 좋아 해서요
샐러드에나
반으로 잘라 먹어 왔는데요
오랜만에 과카몰리로 해서 먹었더니
역시 맛이 좋네요
오늘은 콧등이 싸한
상큼한 공기 마시며
공원 끼고 걸어서
출근 했는데요
구름 한 점 없는 파란 하늘이
얼마나 예쁘던지요
바쁜 일상의 연속이지만
감사한 마음으로
즐기며 하고 있으니
이 또한 감사한 일이겠지요.
추워진 날씨에
옷 따뜻하게 입으시고
감기 조심 하시길요~~**
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자연둣빛 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 23.11.14 기분이 좋아지셨다니
저 또한 기분이 좋습니다.
플레이팅 해 놓으니
비쥬얼이 괜찮네요 ㅎ
가끔 해 먹던 메뉴인데
오랜만에 했답니다
언제나 칭찬을
아끼지 않으시는 선배님!
고맙고 감사합니다
추워진 날씨~
건강 잘 챙기시기 바랍니딘~~** -
작성자또깨비(강나경)속초 작성시간 23.11.14 간식으루
또는 한끼 식사로
아주 좋습니당...ㅎ
한개만 슬쩍 먹기합니당 _얌얌 -
답댓글 작성자연둣빛 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 23.11.15 네네~~
간식으로도 좋지요.
저는 카페라떼 한 잔과
저녁으로 먹었답니다. ㅎ
몇개 드셔도 되옵니당~~** -
작성자낮♡달 작성시간 23.11.14 아보카도 못 묵은지
두달되요ㅎ
그찮아도 빵화덕을
쪼맨하게 지으려고
오늘 묵직한거들
고물상 내 보냈슴니다
꽃을 드시는
연두빛님
최고십니다~() -
답댓글 작성자연둣빛 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 23.11.15 아고야!
오랜동안 못드셨군요
소인은 저렴할 때
넉넉히 사다 놓고
실컷 먹었답니다.
이젠 다 먹었으니
또 구입 해야는데
요즘엔 비싸졌네요~ㅠ
우왕!
빵 화덕을...
부럽사옵니다
화덕 피자~
아주 좋아 하거던요~ㅎ
최고는
낮♡달님이시지요
고맙습니다~~**