내일은
집순이 가출~
집나갑니다
1박이든2박이든
콧바람 쐬러~
하여
풋마늘 요리~
2가지 언능 해서
포스팅 하고요~~
번잡하지 않게 하는거
2가지 만들었어요
홍가리비 풋마늘 무침
풋마늘김무침
오늘
마늘아씨님의
약선요리방 협찬
유황풋마늘 받았어요~
풋마늘 어찌나 싱싱한지요~
마늘뿌리에 묻은
흙을 보며 먼저 느낍니다
잘라보니
엄청 연하네요~~
마늘아씨님
고맙습니다
이벤트 진행 하시고
선정 해주신
와리님
천명님
고맙습니다
마늘 씻는 사진은 엄또요
다들 풋마늘 씻는건 아시니
생략해도 되쥬~
2가지 할거니까
8뿌리 씻었어요
픗마늘 3개~
가로4센티정도로
썰어주고
세로로 갈라줍니다
홍가리비살~
전에 데쳐서
무침할때 쓰려고
일부러 남겨둔겁니다
내장은 발라줬어요^^
해동하니
질기지도 않고
쫄깃하니 맛있네요
풋마늘 썰어준거랑
섞어 바로 양념 넣어서
무쳐줍니다
식초 원당 고춧가루 참깨 참기름
가볍게 무쳐내는거라
향이 강한 다진 마늘 제외 합니다
글구
잎마늘이지만 마늘 맞자나여~^^
아주 맛있게 무쳐졌어요
침샘 자극합니다
무친시간은
깊은밤입니다
남편은
술안주라고
담금주 들고~~^^
저녁상 차리며
밥 반찬 한겁니다
풋마늘 5뿌리
먹기좋게 잘라주고
끓는물에
순싹 데쳐냅니다~
해동지나 키친타올로
수분제거 해줍니다
삶으면 미끌한 느낌이기에
손으로 짜면 잘 안짜져요
참기름 함초소금
참깨 3가지 넣고 깔끔하게
무쳐서 맛보고
남표니도 맛 보여주고
김가루 추가 해서
마무리 했습니다
쪽파는
위에 솔솔~
검정깨도 솔솔~~
늦은밤
맛깔스런
풋마늘 요리 2가지 올립니다
고운밤되시고요
숙면하셔요
저도
잠자는 모드로~~
