가을사랑님께보낼
또띠아피자 맹굴은거 올려봅니다
토핑재료는
조금 색다르게 했어요
3가지로 한거니
입맛에 맞는거로
골라서 해보셔요
자연산버섯소불고기피자
단호박 피자
사과피자
요거는
저희집 맛보느라
구운겁니다
사과피자~
**자연산잡버섯 불고기피자**
소고기는(한우불고기감)
작게 잘라
약하게 밑간하고(누룩소금 참기름 후추 청주)
자연산잡버섯은 올리브유 넣고 살짝 볶았어요
또띠아 6장입니다
3가지로 구울거
1판에 2장 필요합니다
팬에 살짝 데워줍니다
또띠아1장에
치즈그라인더로 갈아서
치즈 올려줍니다
접착제 역활~
그리고
또띠아1장 덮어줍니다
이과정은
3가지 피자에
다 적용합니다
제기만든
리얼 토마토소스입니다
덩어리 있게 만든거~
소스 발라주고
볶아놓은 불고기 올리고
잡버섯도 올리고
피자치즈 올려줍니다
노란파프리카
피망
체다치즈
올려 완성
발열점 낮은
작은 오븐에
200도 예열하고
15분~17분
구워주었어요
**단호박피자**
단호박은
작은깍뚝모양으로 썰어서
물스프레이 칙칙하여
렌지에2분 돌렸구요
햄은
전처리
여리번해서 준비했습니다
또띠아 올리는 과정은
위에 적힌대로~
요래 토핑하고~
완성입니다
**사과피자**
사과는
사과크럼블 하려고
계피 넣고 졸임 해놨던겁니다
계피는
순수국산
지인이
보내준겁니다
또띠아에
사과졸임 올리고
사과 얇게 저며서
올려줍니다
체다치즈도 올려주고
파르메산슈레드치즈
피망도 올리고
그리고
모짜렐라 듬뿍~
완성입니다
또띠아만
준비되어 있으면
토핑재료는
집에 있는거 대충 넣어
모짜렐라치즈 얹어주면
피자의
기본맛은 내주지요
간편하게
만들어 먹을수 있는
장점이 있어요~
점심시간
다가옵니다
따끈하게 드시고요~
알찬 오후되셔요