꾸덕한 코다리 작지만
맛은 알찬 맛...ㅎ
살도 부드럽고
한끼 만족하게 츄릅얌얌 했어융...
♡잴료;코다리 배추우거지
꾸덕하게 말려진
한뼘 코다리 ~~~
머리 꼬리 떼어주고
코다리 배 까만 껍질은
깻끗하게 벗겨준다음
번거롭더라도 벗겨주셔야 잡내 비린내 안나유...
와리운영자님 된장
삶아 놓은 배추우거지
배추우거지 양념...
된장1스픈
고추장1스픈
마늘1스픈
올리브유 두르고
소금
후추가루톡톡
앞 뒤 노릇하게 구워지면
잠깐 꺼낸다음
배추 우거지 무침깔고
그 위에 코다리 올려준다음
양념장 》》》
다시육수 2컵
굴소스 1스픈
설탕1스픈
청량고추
홍고추
대파
마늘주2스픈
양념 다 부어줍니당
바글바글 맛있게 끓여줍니당
앞접시에 놓고
뾰얀 살 바르고
우거지 배추와 함께 먹는맛 ..ㅎ
음흠~~~침샘 마중나옵니당
해먹고 못올린거
멀리서 올립니당...
부드럽고 맛있게
드셔보시길...,^♡^
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자또깨비(강나경)속초 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.01.07 살이 부드럽고
맛나긴했어융..별두울님
함께여서 더 행복합니당...^♡^ -
작성자조잘구리 작성시간 26.01.07 코다리 살점 발라서
배추우거지랑 같이
냠냠~
밥도둑이얌~
내도
코다리 꾸덕하게
말린게 좋더라~
부서지지도 않고
쫀득한 그맛~~
일 다니는거
힘들지 않노?
잘 적응은 하고 있고?
모쪼록
몸 챙겨가며
돈 벌으래이~ㅎ -
답댓글 작성자또깨비(강나경)속초 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.01.07 언냐
깨비는 작아도 먹기에
딱 좋았어융...ㅎ
밀린답글 숙제해유..ㅋ
꿀잠드시고
컨디션조절 잘하셔유...
깨비두 건강 잘 챙길게융^♡^ -
작성자발효지기 작성시간 26.01.07 정성이 가득한 코다리 찜 침 꿀꺽 삼키고 눈으로 맛보고 갑니다 수고 하셨습니다~~
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답댓글 작성자또깨비(강나경)속초 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.01.07 발효지기님
맛난글로 눈으로 찐하게 드셔주셔성 참으로 고맙습니당..꾸벅꾸벅
함께 공유해주심 감사합니당..,^♡^