몇일전
언제나처음처럼님
밭에서 얻어온
오가피순과 땅두릅으로
봄나물을 맛 보았어요
참가죽나물 요리를
오늘 못하기에
먼저 해먹은 나물 올립니다
오가피순은
따기 좋으라고
가지 꺾어두었더라고요
부추 땅두릅 월동한대파~
저는
거둬만 왔어요~^^
제가 하는게
못 미더운지 다 뽑아주고~ㅎ
땅두릅은 피어서
연한쪽으로 잘라내고
오가피순은
반만 덜어서
오가피순과 땅두릅
끓는물에
데쳐내
잠시
담궈놓고
무치는 방식은
똑같이
아주 간단합니다
산나물의 향과 맛을
최대한 살리기 위해
최소한의 양념으로 합니다
참기름과 아냐나소금 참깨
가볍게 조물조물~
한젓가락 집어 먹는 그맛
보들 촉촉함이
먼저 다가옵니다
뒷맛에 느껴지는
쌉쌀한 쓴맛과
향이 너무 매력적입니다
올해
처음 맛본
나물무침입니다
행복해~
조미김에도 싸먹고
간단 김밥도
말아 먹었어요
오가피순 잔뜩 넣고
무피클 담근거 넣고
둘둘말아서~
이것저것 넣진 않아도
향긋한 나물향이
입맛을 저격합니다
오늘
오전에는
병원예약
치료가 몇가지나 되네요
오후에는
안성시누이네
볼일이 있기에 가느라
시간적 여유가 없고...
지기님의 선물
참가죽순
단도리 잘해놓고
내일이나
손대야할거같네요
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댓글
댓글 리스트-
작성자비타민! 작성시간 26.04.23 오가피순 요즘 너무나 맛있는 식재료지요 ㅎ
무침으로 맛있는데 ᆢ
거기에다 김밥으로 ᆢ ㅎ
맛있겠어요 ㅎ -
답댓글 작성자조잘구리 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.04.25 첫입맛을
오가피와 땀두릅으로
예전같으면
홑잎과 고추나무순을
먼저 맛보았는데
그놈의 어깨땜시
누가 걷어주는거나
얌전히 받아먹어야하네요~ㅎㅎ
며칠전
선산에 남편이랑 가서 남푠이 따준 나물들 몇가지나 있는데 바빠서 손도 못대고 있네요 -
답댓글 작성자비타민! 작성시간 26.04.25 조잘구리 어깨가 그리 아파서 어쩐데요 ㅠ
아프지 말아먀 뎌는데 ᆢ
아프면 모든게 재미없고 삶에 질이 떨어지지요
너무 무리 하지마세요 -
답댓글 작성자조잘구리 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.04.25 비타민! MRI상으론
어깨 힘줄이 6mm찢겼어요
어깨 둘레로 염증도 심하고
수술은
봉합을해야할지는
들어가봐야 안다네요
봉합을 할경우
2개월 이상은 깁스를 해야하고
봐서 봉합을 안할경우는
깁스를 안하게 되면
치료기간은 1개쯤 걸린다고...
현제는 주사치료를 받는데 큰차도는 없어요
일하는데 문제는 크게 없는데 팔동작이 자유롭지 못해 고통이 따릅니다
갑자기 이유없이 자리에 눕다가 통증이 오더니 그리되었어요
조심 조심 하고 있긴해요 -
답댓글 작성자비타민! 작성시간 26.04.25 조잘구리 저도 늘~~
팔을 사용많이하니 잔잔하게 뻣뻣한듯 아프긴해도 ᆢ
사우나 갔다오고 헬스에서 운동으로 풀어주니 괞찬기는 한데 아풀까봐 겁나요 ~
22년도에 왼쪽 손목 건초염 (힘줄 염증)이 와서 프롤로 주사 7개월 맞고 나았어요
치료 잘 받으시고 얼른나으세요