양배추 나물요리

[이프밍]

양배추 반통을 준비합니다 

서걱서걱 썰어줍니다 

흗트려서 찬물에 여러번 씻어 줍니다 

쪄줍니다 

양이 많아 두번 쪄줍니다 2~3분

그리고 식혀 줘야 합니다 30분

대파을 쫑쫑 썰어줍니다 

당근도 들어가는데 

사진이 없네요 채칼에 문대면 됩니다 

양념을 붓고

주물닥 주물닥 버무리줍니다 

양념은

국간장 1

통깨1

다진마늘 1

참기름 2

완성입니다 

찐 양배추을 조금들어서

계란2

가는소금1

넣고 파전굽듯이 구우면 됩니다 

완성입니다 ~^^

점심으로 맛있게 먹었습니다 

편안 오후되십시요~~^^

[이프밍]

감사합니다 ~욕지님
편안밤 되세요 ~^^

[별두울(서울)]

영양 양배추요리가
완성했네요
밥맛이 꿀맛이었겠어요

[이프밍]

요번은 실패같으요~
양념비율 잘못. 맞춘듯~
글 감사합니다 ~^^

[황진이(창원)]

시원하고 맛나겠습니다 뭐든지 척척 잘 만드시는 이프밍님 맛나게 드세요

[이프밍]

네~~감사합니다 ~황진이님 ^^