잡채품은 삼선간짜장

[황진이(창원)]

죽순잡채품은 삼선간짜장

삼선간짜장 가루를 사가지고 집에있는 햄 당근 양파 감자를 씻어 썰어줍니다 썰어준 야채들을 식용유 두르고다넣고 볶아줍니다

볶아주다가 북어육수 조금부어주고 끓이다가 삼선간짜장 가루를 넣어줍니다

골고루 저어주면서 끓입니다

보글보글 끓이다가

이렇게 완성시켜 줍니다

드디어 완성입니다. 윤기가 잘잘흐르네요

밥은 완두콩밥그릇에 담고. 죽순잡채 조금 남은거 올려주고

그위에 완벽하게 완성된 산선간짜장을 올려줍니다

드디어 죽순잡채품은 삼선간짜장 너무너무 완벽한 신의한수 맛이네요
옆지기랑 맛나게 비벼먹었습니다 행복한 밥상입니다

[황진이(창원)]

네 맛나게 비벼 먹었네요 감사합니다
행복이 가득넘치는
활기찬 월요일 보내세요

[조잘구리]

짜장을 해먹은지
꽤 오래되었네요
황진이님
하신거보니
저도 만들고 싶어진다눈~
먹고 싶기도 하고~
올해도 죽순을 못사서
죽순맛도 못 보았네요
시기를 놓친건가...

볶아둔 춘장이 좀 남아있기는 한데
제처지에 벌리는게 쉽진 않네요

[황진이(창원)]

흠마야 저보다도 조잘구리님이 더 잘만드시고 맛나게 하시고 늘 부럽습니다 존경의 박수를 항상 보냅니다 감사합니다

[송아윤(서울)]

맛나겠어요?

[황진이(창원)]

네 맛나게 잘먹었습니다
반갑습니다 오늘도
행복이 가득넘치는
따뜻한 수요일 보내세요