오리(머위대)탕~

[송이1]

오리탕~

토막낸 오리는 씻어 준비합니다 ~

된장 된장 1스푼넣고 데쳐줍니다~

받쳐 한번 헹궈서 ~

다싯물 ~

오리 다싯물   된장  생강가루 ~

압력솥에 딸랑하면 끄고

김 빠질 때까지 ~

양념된 머위대 (된장 고추가루 마늘)

머위대넣고 끓이다~

양파 파도 넣고 끓입니다

깻잎순도~

국간장 ~

부족한 간은 볶은소금으로 맞춥니다 

들깨가루 3국자~

후추넣고 마무리합니다 

오리 살이 부드럽게  잘 끓여졌답니다 

요때 머위대 넣고 끓이면 좋습니다 ~

아침에 한솥 끓였답니다. 

[송이1]

준비해서 차근차근 하면
됩니다
맛나게 먹고 있답니다
부드럽고 맛도 괜찮습니다
감사합니다
건강하시고 행복하세요 ^^

[비타민!]

오리탕 오랫만에 봅니다
머윗대를 넣고 하셨으니 오리탕 자체도 좋은데 머윗대 맛과 어우러져 더욱 건강식으로 맛있겠어요

[송이1]

요때 한번니라도
꼭 해 먹습니다ㅎ
안그럼 아쉽거든요
감사합니다
건강하시고 행복하세요 ~^^

[황진이(창원)]

특별한 오리탕을 봅니다 신비롭네요 신선하고. 구수하고 맛나겠습니다

[송이1]

요때 이리 해 먹습니다ㅎ
감사합니다
건강하시고 행복하세요 ~^^