지난 가을 대전 언니가 금산 농장에서 양파농사를 지어서 택배로 보내왔는데
보관하기도 냉장고 들어갈때도 없어서
양파김치 장아찌를 담고도 상하길래~~
리킵에 말려서 분쇄기에 가루를 내어놓고 여러 요리에 활용하니 좋더라구요 ~
피자에도 넣으니 달달하고 맛있어요 ㅎ
피자도우 4개를 준비합니다
4판을 만들거라서 재료 내용물이 좀 많아요
이렇게 잘라놓고
모짜렐라치즈 260g
런천미트 180g
숭숭 썰어서 끓는물에 데쳐내고 찬물에 씻어줍니다 물기제거~
양파가루 63g
팁: 꿀을 2스푼정도 발라줍니다
저당 토마토 케첩을 고루발라주고
양파가루를 뿌려줍니다
스팸을얹져주고 베이컨도 올려줍니다
모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주고 베이컨몇개 위로 올려주고 그래야 더욱 먹음직스러워요
에프에 앉쳐줍니다 도우가 8cm라서 에프사이즈에 딱이예요
180°에서 첫판에는 6분 셋팅하고 두판째는 예열이된 상태라서 5분으로 충분합니다
먹음직스럽게 잘 나왔어요
두판째
3판을 꺼내고 4판째 에프에 들어갔어요
ㅎㅎ고소하고 쫄깃하고 맛있는 냄새가 진동합니다 ㅋ
등분을 잘라서
개인접시에
자색 고구마 라떼와
츄릅 츄릅 음~맛은 말해모해 ㅎ
도우를 또 다시 주문했다는ᆢㅎ
두판은 아들과 함께ᆢ
두판은 직장에 가져가서 츄릅~
약선방 다녀가시는 고운님들~~
편안한 저녁 시간되세요^^
다음검색
댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자비타민! 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.06.11 네 ㅎ
양파가루 내어놓고
조림 등에
활용하니 좋고 요즘에 피자에 양파가루 정말 맛있어 몇 판째 해먹고 도우를 또 주문했어요
아들이 피자시켰어요 합니다 ㅋ
맛있는 저녁 드셨지요 ㅎ
감사해요 조잘구리님! -
작성자송화(부평) 작성시간 26.06.11 읔~
피자 정말좋아라하는데요
재료사다가 요렇게 만들어봐야겠어요^^ -
답댓글 작성자비타민! 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.06.11 네 ㅎ
송화님 재료도 간단하고 맛은 정말 맛있어요 먹어본사람들이 으쓱하게 평가해주었어요 고맙습니다 ^^ -
작성자석장 작성시간 26.06.14 한판 배달주문이요~~
양파 많으면 속 껍찔째 건조해서 분쇄해놓는것이 가장 보람되지요 활용도도 높구요
양파가루가아닌 후레이크라서 씹히는 맛도 있어서 더욱 맛있을듯합니다
주문 받아주신거쮸~~
수고하셨습니다 -
답댓글 작성자비타민! 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.06.15 아궁 주문하셨는데 ᆢ
이제 봤어요 ㅎㅎ
네 맞아요 양파 말려서 분쇄해놓으니 여러모로 활용도 좋아요 주문당근 받아드려야쥬 ㅋ
감사합니다 석장님 즐저하셔요