매실청

[송화]

매실5키로
동내마트에서 구입했어요

매실 알이 커서 장아찌담고 싶었는데요
장아찌를 담기엔 매실이 약간 농익었더라구요

불긋불긋 매실이 참 예뻐요~😄🥰

설탕 3키로
프락토 올리고당1,9키로가 들어갔어요

비닐 한겹 올려둡니다
비닐에 물 조금 담아서 살포시
올려뒀어요

매실이 위 에 떠있으면
곰팡이가 피더라구요~

[송화(부평)]

감사합니다
매실이 참 예뻐요 그죠~^^
잘 숙성되길 바라며
휴식하는 저녁시간 되시구요

[조잘구리]

황매실이
너무 이쁘네요
매실청 담느라
수고하셨습니다

저는 매실 살구 개복숭아 유자
솔순청
등..등...
오래 묵은것들이 많아서
재작년부터
무관심 하고 있네요
다 먹어치워야할거 같습니다^^

[송화(부평)]

와우~
솔순청까지요? 말해뭐해 입니다~ㅎ
뿌듯하시것써요~
쉼하는 저녁시간되셔요~

[송이1]

맛나게 발효되길 바래요
수고 많으셨습니다 ~^^

[송화(부평)]

감사합니다 송이님
네 맛있게 숙성되길 바라며
휴식하는 저녁시간 되세요^^