밑반찬 더덕구이

[송화]

더덕구이
밑반찬 만들었어요

더덕은 어슷썰어서 준비합니다

더덕 양념은 구어낼 팬에 준비했어요
고추장,고춧가루,마늘,간장,올리고당,
참기름넣고 주물주물 양념해 줬어요

팬 바닥에 고루 펴주고~

올리브유 한바퀴 둘러서

앞 뒤 지글지글 구어줬어요

쪽파 다진거 있으시면(부추사용했어요)깨 솔솔 마무리합니다

더덕 밑반찬~
감사합니다

설탕이 녹은 매실청위에
물 담은 비닐봉투 담아 가만히 올려둡니다
매실이 위에 떠있으면 곰팡이 필까바서요

[석장]

송화 부럽습니다 수고하십니다요

[송이1]

언제 먹어도 좋지요
수고 많으셨습니다
맛나게 드시고 건강하세요~^^

[청령포]

훌륭합니다

[또깨비(강나경)속초]

더덕은 산에가서 모셔온걸루
더덕무침 더덕초밥 해먹었는데
올봄엔 바빠서 산행못가니
맛도 못바았어유..
요기서 비쥬얼보니 침이 훅 마중나가유...ㅎ
드시고 건강저축도 잘하셔융..,^♡^

[별두울(서울)]

두드리지않아도 되는군요
역시 요리잘하시는분은
맛나게 해냅니다ㅎ
굿입니다