쌀쌀한 날씨에 먹기좋은 두부 만두 김치 전골

[대월]

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[두부 만두 김치 전골 만드는 법]




<재료>




만두 10개, 양파 1/2개, 청양고추 1~2개, 홍고추 1개, 대파 1/2뿌리, 두부 1/3모(식용유 약간), 김치 한줌,
옥수수 통조림 3큰술, 멸치 육수 혹은 물 2~3컵
양념: 다진 마늘 1큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 1/2작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 1큰술, 청주 1큰술,
물엿 1작은술, 소금 후추 약간

<만드는 법>


1. 우선 두부를 식용유 살짝 두른 팬에 그냥 혹은 전분가루 입혀 단단하게 구워줍니다. (그냥 전골에 넣어도 무방합니다.)
2. 전골팬에 김치, 양파, 두부, 콘을 담고 중앙에는 양념을 넣어주세요.
3. 물 혹은 다시마와 멸치를 끓인 육수를 넣고 한소끔 끓입니다.
4. 나머지 재료인 만두와 고추, 대파를 넣어서 한소끔만 더 끓이면 완성!

Tip. 귀찮으면 모든 재료를 처음 부터 한번에 다 넣고 끓여 주면 됩니다.
< 모셔온 자료 입니다 >

[법수해]

대월 네 이레저레 바쁘게 봉사 다녀와 쉬고 있네요 그리고 이럴 땐 따끈한 국물이 필요하네요 역시 👍 역시나 👍 푹푹 숙면하세요 🙏 고맙습니다

[소 담]

겨울에는 두부전골이 인기 메뉴입니다
칼칼하게 만들어서 먹으면
추위도 사라지고 밥맛은 최고지요 ~~

[대월]

운영자님
맛난 음식 잘 챙겨 드시고 언제나 아름답고 건강한 모습으로 즐기는 나날이 되시길 바랍니다

[세라핌]

감사합니다 ~~~

[대월]

기쁨과 행복이 함께 하는 좋은 시간 보내세요