당근채 어묵볶음~*
당근, 채소어묵, 청피망, 양파, 느타리 버섯, 참치진국, 마늘가루, 흑임자, 오일..
채소어묵은 끓는 물에 살짝 데쳐 여분의 기름기를 없앤뒤 물기를 빼고
채 썰어 준비하고, 다른 채소들도 준비해두세요~
달궈진 후라이팬에 오일을 두르고
당근과 양파를 볶아주고~
느타리와 청피망을 넣고 참치진국을 넣어 볶아주세요~
채소어묵을 넣고 볶다가~
마늘가루와 흑임자를 뿌려 마무리해주면 완성~!
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댓글
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답댓글 작성자바둑이친구 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 09.06.30 조금만 신경을 쓰면 더 이쁘고 더 맛있는 요리가 되는데 요즘은 통 귀찮기만해서 대충 해 먹곤 한답니다...윤 주 랑님께선 야채 듬뿍 넣고 맛있게 만들어 드시기 바랍니다*^^*
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작성자꽃엄마 작성시간 09.06.30 아우님 ^^ 당근채 어묵볶음 맛 있겠어요 ,, 이우님 버섯도 들었네요 ,,잘먹고 갑니다 ^*^
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답댓글 작성자바둑이친구 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 09.06.30 골고루 잘 잡수셨나요? 사랑하는 언냐가 맛있겠다고 해 주셔서 감사합니다*^^*
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작성자o0별비0o 작성시간 09.07.03 참치 진국이 뭔가요? 양념소스??
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답댓글 작성자바둑이친구 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 09.07.04 맞아요 양념소스의 한 종류랍니다