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▣-행복 요리방

뚝딱 오이 고추장 무침

작성자바둑이친구|작성시간09.07.05|조회수298 목록 댓글 4

 

재료

 

다대기 오이 3개

 

양념장 : 간장 1.5큰술, 맛술 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술, 다진파 3큰술,

올리고당 1큰술, 액젓 2작은술, 고추장 2큰술,  참기름 1큰술, 깨소금 1큰술

 

 

만드는법

 

분량대로 양념장을 만든다

 

* 만들어두면 약간 되직해 진답니다

 

 

 

 

 

오이는 돌려가면서 어슷하게 썬다... 마구썰기

냉장고에 차게 보관한다

 

 

 

 

 

먹기 직전에 버무려낸다 ~~

 

 

 

 

 

 

 

 

사각 사각~~~

 

* 부추나 양파를 함께 버무려도 좋겠지요


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댓글

댓글 리스트
  • 작성자윤 주 랑 | 작성시간 09.07.05 더위에 지쳐 힘이들때...정말로 뚝딱 오이 무침으로 간편한 식사 준비하면 좋겠네요...감사합니다...
  • 답댓글 작성자바둑이친구 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 09.07.05 엄청 더운 휴일이었네요...오이무침 뚝딱해서 저녁 드셨나욤? 편한 밤 되세요*^^*
  • 작성자소리내 | 작성시간 09.07.09 함 해봐야되겠어요!!!*^^* 감사합니다.^^
  • 답댓글 작성자바둑이친구 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 09.07.09 솜씨 발휘 하는 목요일 되시고 고운 흔적 내려주심에 감사드립니다*^^*
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