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▣-행복 요리방

다시마채 무침

작성자바둑이친구|작성시간09.10.22|조회수548 목록 댓글 6

 

 

 재 료

 

염장다시마채300g, 청홍고추 각 2개, 액젓2, 간장1, 설탕2/1, 올리고당2/1, 다진마늘조금

들기름 2/1, 통깨 조금

 

                                      

 

*염장 다시마는 소금기가 빠질때까지 중간중간 물을 갈아가며 1시간 정도 담궈두세요.

 

 

 

  소금기를 뺀 다시마채의 물기를 꼭 짠후...

 

 

 

나머지 재료를 넣고  무쳐주시기만 하면...

 

 


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댓글

댓글 리스트
  • 답댓글 작성자바둑이친구 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 09.10.25 언냐가 맛있게 잡수시니 기분이 참 좋아요 ♬
  • 작성자윤 주 랑 | 작성시간 09.10.24 아~~~ 다시마를 곱게 채처서 청홍고추 넣고 이렇게 버무려서 먹으면 얌전히 먹을수 있겠네요(주로 쌈을 싸서 먹었거든요...)...가을 하늘이 넘 이쁘네요...파란하늘보며 가슴이 탁 트이는 하루를 열어봅니다....
  • 답댓글 작성자바둑이친구 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 09.10.25 가을하늘 바라보며 즐거운 주말 휴일 보내셨나요? 다시마는 건강식품이니 요렇게 저렇게 자주 해 드시기 바래요*^^*
  • 작성자그리운향기 | 작성시간 09.10.25 와~맛있겠다. 오늘 반찬으로 무쳐먹을께요!감사합니다
  • 답댓글 작성자바둑이친구 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 09.10.25 그리운향기님 맛있는 저녁 드셨나요?
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