[ 2026년 6월 24일(수) 프랜차이즈 뉴스 ]

떡볶이와 음료, 맥주까지 먹거리 가격 인상 행렬이 이어지고 있다. 외식 프랜차이즈부터 음료·주류업계까지 식·원자재 가격 상승과 환율, 물류비 부담을 이유로 잇따라 가격 조정에 나서면서 소비자들의 체감 물가 부담이 커지고 있다.23일 관련 업계에 따르면 동대문엽기떡볶이는 2027년 7월부터 엽기떡볶이, 로제떡볶이, 마라떡볶이 등을 포함해 전 제품 판매가격을 약 7% 인상한다. 운영사 핫시즈너는 최근 홈페이...

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14. 자영업자는 느는데…가성비·수익성이 문제

이같은 가성비 소비성향에 발맞춰 프리미엄 숙성 고기 프랜차이즈 담가화로구이는 첫 주문 시 17% 이상 할인정책으로 소비자를 유도하고 있다. 아울러... 국수 프랜차이즈 망향비빔국수는 국수 프랜차이즈 업계 최초로

자영업자는 느는데…가성비·수익성이 문제 - THE Biz(더비즈)

[THE Biz(더비즈)=황대영 기자] 고환율과 고물가로 소비회복이 더딘 상황에서 자영업자는 올해 들어 꾸준히 증가하고 있는 것으로 나타났다. 이로 인해 자영업자

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15. 홍콩반점, 지역 특산물 활용 '팔도 짬뽕' 프로젝트 시작…부산 돼지국밥...

프랜차이즈 외식업계 관계자는 "외식업계에서 지역 식재료와 향토 음식을 활용한 메뉴 개발은 차별화 전략의 하나로 자리 잡고 있다"며 "브랜드와 지역 고유의 음식 문화를 접목하는 시도는 소비자들에게 새로운 경험

홍콩반점, 지역 특산물 활용 '팔도 짬뽕' 프로젝트 시작…부산 돼지국밥짬뽕 첫 선 - 신아일보

더본코리아의 홍콩반점이 지역 향토 음식과 특산물을 활용한 ‘팔도 홍콩반점’ 프로젝트를 시작한다.첫 메뉴는 부산의 대표 음식인 돼지국밥을 접목한 ‘부산 돼지국밥짬뽕

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16. "남는 게 없다"…'배달'에서 '매장'으로 돌아온 프랜차이즈

이에 프랜차이즈 업계는 배달 중심 모델에서 벗어나 고객이 직접 방문하는 매장 확대에 나서고 있다. 배달만으론 안 된다 공정거래위원회 가맹사업거래... 업계에서는 요아정의 결정이 외식 프랜차이즈 시장의 변화를 상징적으로 보여주는 사례로 본다. 코로나19 시기 배달 전문 매장은 외식업

"남는 게 없다"…'배달'에서 '매장'으로 돌아온 프랜차이즈

코로나19 시기 외식업 창업의 대안으로 떠올랐던 배달 전문 매장이 주춤하고 있다. 홀 매장 없이 초기 투자 비용을 최소화해 승부를 보던 브랜드들이 최근 잇따라 오프라인 공간 확대로 방향을 선회하는 추세다. 배달...

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17. [매치업] 카페사업 뛰어든 신세계 vs 현대, 이름 걸고 '정면승부'

롯데는 2023년 '바샤커피'의 국내 프랜차이즈 및 유통권 단독 계약을 체결한 후 전국 주요 점포를 중심으로 접점을 마련하고 있다. 반면 신세계와 현대는 스페셜티 기반의 자체 개발한 독자 브랜드로 고객을 맞이한다는

[매치업] 카페사업 뛰어든 신세계 vs 현대, 이름 걸고 '정면승부' - 신아일보

유통산업은 다른 업종보다 소비자들과 심리적·물리적 접점이 넓고 친숙하다. 소비 트렌드에 따른 변화 속도 역시 빠르다. 기업들이 제품·브랜드·마케팅·리스크 관리를

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18. [류빈의 유통톡톡] 명품보다 커피···백화점은 왜 직접 카페를 만들까

보통 프랜차이즈 카페는 어느 점포를 가도 비슷한 메뉴와 인테리어를 유지합니다. 하지만 카테고릭은 점포별 상권과 고객 특성에 맞춰 공간과 메뉴를 달리하는 형태를 구상하고 있습니다. 같은 브랜드라도 지역과 고객에 따라 다른 경험을 제공하겠다는 의미입니다. 현대백화점도 비슷한 행

[류빈의 유통톡톡] 명품보다 커피···백화점은 왜 직접 카페를 만들까 - 여성경제신문

‘먹고, 마시고, 입고, 바르고, 보는' 모든 것들을 이야기합니다. 알고 보면 더 재밌는 유통가 뒷얘기와 우리 생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 소비재와 관련된 정보를 쉽고 재밌게 풀어드리겠습니다. 소비자의 합...

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19. 공정위, 올해 두차례 증원 단행…1년새 400명↑

앞서 공정위는 올해 1분기 재판부 역할을 하는 전원회의 위원 정수를 9명에서 11명으로 늘리고 하도급·가맹 분야 심사 인력 추가, 경인사무소를 신설 등 총 167명을 증원했다. 올해 두 차례 증원에 힘입어 이재명 정부 출범 전 647명이던 공정위 정원은 1차 증원을 통해 815명이 됐고, 2차 증원으로 총 1052명이...

공정위, 올해 두차례 증원 단행…1년새 400명↑

공정거래위원회(공정위)는 237명 규모의 인력·조직 확충 방안을 담은 개정령안 입법예고를 마치고, 남은 절차를 거쳐 오는 10월 1일부터 개정안을

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20. [단독] 굽네치킨 오너가 2세, 프리미엄 소주 사업 진출

크레치코는 이들의 삼촌인 홍경호 회장이 이끄는 굽네치킨 가맹본부 지앤푸드에 닭고기 원료육을 공급하는 업체다. 크레치코는 굽네치킨 공급망에 편입된 이후 단기간에 급성장했다. 크레치코의 매출은 2020년 17억 원에

[단독] 굽네치킨 오너가 2세, 프리미엄 소주 사업 진출

[서울=뉴스핌] 조민교 기자 = 굽네치킨 창업주 일가의 2세가 전통주 시장에 뛰어들었다.23일 업계에 따르면 굽네치킨 원료육 납품사 크레치코의 사내이사 홍원섭 씨는 지난해 7월 인천 강화도에 류양조장을 열고 증류식 소주 브랜드 '류(RYU)'를 출시했다. 올해

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21. [돋보기] '고유가 지원금과 화물연대 파업' CU 2분기는 냉온탕

BGF리테일은 대체 물류 체계를 가동하는 등 가맹점 피해 최소화에 집중했고 약 3주 만인 4월 말 양측 협상이 타결됐다. BGF리테일은 이후 지난달 초 상품 공급 차질로 인한 가맹점들의 정확한 피해 산출을 기준으로

[돋보기] '고유가 지원금과 화물연대 파업' CU 2분기는 냉온탕 - 신아일보

편의점 CU 운영사인 BGF리테일의 올 2분기 실적에 물음표가 찍힌다. 2분기 들어 고유가 피해 지원금 등의 영향으로 소비심리 회복에 긍정적인 상황이지만 생각하지

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움버거앤윙스 창업 홈페이지

푸라닭 치킨의 새로운 도전, 움버거앤윙스! 힘찬 도약을 함께할 가맹점을 모집합니다.

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22. 신송식품, '내맘대로 찍어먹는 고기양념세트' 출시

식품 외식업계 관계자는 "식품 외식업체들도 고객 취향에 맞춰 여러 종류의 소스와 양념을 제공하는 사례가 늘고 있다"며 "소비자가 상황에 따라 다양한 맛을 선택할 수 있는 소포장 형태 제품은 가정은 물론 야외활동

신송식품, '내맘대로 찍어먹는 고기양념세트' 출시 - 신아일보

신송식품이 고기 요리에 활용할 수 있는 신제품 ‘내맘대로 찍어먹는 고기양념세트’를 출시했다.제품은 쌈장, 간장소스, 후추소금, 기름장 등 고기와 함께 즐기는 양념

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23. "장사 안 되는데 물가·금리 오르고"…자영업자 대출 연체 13% 급증

이는 SK하이닉스 본사가 위치한 경기 이천 일대 점포 486곳을 대상으로 매출 변화를 분석한 결과다. SK하이닉스 상권의 1분기 매출은 전년 대비 0.8% 증가하는 데에 그쳤다. 업종별로는 유통업 매출은 9.1% 증가했지만,

"장사 안 되는데 물가·금리 오르고"…자영업자 대출 연체 13% 급증

올 1분기 자영업자들의 대출 연체금액이 13% 가량 급증한 것으로 나타났다. 물가와 금리가 가파르게 오르는 가운데 매출은 큰 폭 줄어들면서 빚을 제때 갚지 못하는 자영업자들이 늘어난 것으로 풀이된다. 23일 한국신용

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24. 매출은 꺾이고 빚 부담은 커지고... 소비 양극화에 흔들리는 골목상권

외식업 가운데 카페와 베이커리·디저트 업종은 경기 둔화 속에서도 성장세를 이어간 반면 여행·여가 관련 업종은 장기간 부진에서 벗어나지 못했다.... 유통업종은 일부 수혜를 보기도 했지만 외식업과 서비스업은 오히려

매출은 꺾이고 빚 부담은 커지고... 소비 양극화에 흔들리는 골목상권 - 일요서울i

[일요서울 l 이지훈 기자] 연말 성수기가 끝난 뒤 소비가 위축되면서 올해 1분기 소상공인의 경영 환경이 다시 악화된 것으로 나타나며 그 배경에 이목이 쏠리고 있다.매출과 이익이 전 분기 대비 두 자릿수 감소...

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25. [르포] "명품 사고 약국 간다"…명동의 귀환, 소비 지도의 변화

한국의 외식·유통 업계가 카드와 모바일 페이 중심으로 초고속 전환된 반면, 여전히 현금 의존도가 높은 일부 국가의 관광객들에게는 장벽이 존재하고 있음을 보여주는 단면이다. 명동 상권은 부활했다. 그러나 양적 팽

[르포] "명품 사고 약국 간다"…명동의 귀환, 소비 지도의 변화

지난 18일 낮. 중국어, 일본어, 영어로 고객의 발걸음을 붙잡는 말소리가 가득한 거리. 평일 낮이라는 사실이 무색할 만큼 서울 명동 한복판은 이미 글로벌 관광객들로 북적였다. 과거의 획일적인 단체 쇼핑 투어는 사라졌지만, 삼삼오오 목적이 명확한 '핀포인트(Pin-po

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26. 알바비 절반이 '밥값'으로 ..."노는 것도 사치예요"

한 끼에 1만 원이 넘는 외식 물가 앞에서 학생들은 친구들과의 약속을 줄이고, 부족한 생활비를 메우기 위해 아르바이트를 시작하는 등 학업에... 통학생인 장유나(21) 학생은 "일주일에 3~4번 정도는 학교 주변 상권에서

알바비 절반이 '밥값'으로 ..."노는 것도 사치예요"

고물가가 장기화되면서 대학생들의 식비 부담이 증가했다. 한 끼에 1만 원이 넘는 외식 물가 앞에서 학생들은 친구들과의 약속을 줄이고, 부족한 생활비를 메우기 위해 아르바이트를 시작하는 등 학업에 집중해야 할 시기에

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27. 자영업자 연체 빚 12.6% 늘었다···폐업 사업장 50만개 돌파

업종별로는 외식업 매출이 1.1% 감소한 반면 서비스업은 0.5%, 유통업은 9.1% 증가했다. KCD 관계자는 "1분기 매출 감소는 연말 특수 종료에 따른 계절적 요인이 크다"며 "소비자들이 여가 관련 지출을 줄이는 상황이 지

자영업자 연체 빚 12.6% 늘었다···폐업 사업장 50만개 돌파 - 서울파이낸스

[서울파이낸스 정성화 기자] 올해 1분기 개인사업자 연체금액이 전분기 대비 12.6% 증가한 가운데 대출을 보유한 사업장 중 폐업 상태인 사업장도 50만개를 넘어

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28. 떡볶이·음료·커피…먹거리 가격 인상 ‘도미노’ 오나

그간 정부가 가격 통제 고삐를 강하게 죄었던 만큼, 억눌렸던 식품·외식업 전반에서 연쇄적인 '가격 인상 도미노'가 벌어질 수 있다는 우려가 나온다.... 외식업계에서도 가격 인상 움직임이 촉발됐다. 동대문엽기떡볶이 운

떡볶이·음료·커피…먹거리 가격 인상 ‘도미노’ 오나

[미디어펜=김성준 기자] 고환율과 글로벌 공급망 불안 등 원가 부담이 가중되자 식품업계가 결국 가격 인상 카드를 꺼내 들었다. 주요 식품기업들은 핵심 원재료 가격이 평년 수준을 웃

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29. 보드람치킨, 옥정신도시점 …주거·상업 복합상권, 경기북부 공략

업계에서는 신도시 상권을 중심으로 외식 프랜차이즈의 신규 출점이 이어지고 있다고 분석한다. 한 프랜차이즈 외식업계 관계자는 "신도시 상권은 안정적인 주거 수요와 생활형 소비가 결합된 구조를 갖고 있어 외식 브랜

보드람치킨, 옥정신도시점 …주거·상업 복합상권, 경기북부 공략 - 신아일보

치킨 프랜차이즈 보드람치킨이 경기도 양주시 옥정동에 ‘옥정신도시점’을 운영하고 있다.옥정신도시점은 양주시 옥정동 폴리프라자1에 위치하며, 옥정 중심상가 일대에 자

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QUIZNOS 퀴즈노스

Quiznos - 샌드위치 창업 전문 프랜차이즈, 글로벌 샌드위치 전문점, 가맹점 가입, 매장 안내.

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30. 2만5000원 배달 주문하면 7000원 아낀다…서울 배달상품권 7월 발행

서울시는 시민의 외식·배달비 부담과 소상공인의 배달 플랫폼 수수료 부담을 줄이기 위해 ‘서울배달+땡겨요’ 전용 배달상품권 109억 원어치를... 서울시는 민간 배달앱 중개수수료가 최대 9.7% 수준인 점과 비교해 외식

2만5000원 배달 주문하면 7000원 아낀다…서울 배달상품권 7월 발행

[더파워 이우영 기자]서울시가 여름 휴가철을 앞두고 공공배달앱 전용 배달상품권을 추가 발행한다. 서울시는 시민의 외식·배달비 부담과 소상공인의 배달 플랫폼 수수료 부담을 줄이기 위해 ‘서울배달+땡겨요’ 전용 배달상품권 109억 원어치를 발행한다고 23일 밝혔다.이번 배달전용상품권은 7월

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31. 디저트 열풍에 웃은 유통업… 소상공인 소비 양극화는 심화

외식업 가운데 카페는 전년 대비 7.2%, 베이커리·디저트는 11.4% 증가하며 가장 높은 성장세를 기록했다. 국내... 외식업 가운데 카페는 전년 대비 7.2%, 베이커리·디저트는

디저트 열풍에 웃은 유통업… 소상공인 소비 양극화는 심화 - 뉴시안

［뉴시안= 신선경 기자］국내 소상공인 시장에서 소비 양극화가 더욱 뚜렷해지고 있다. 경기 둔화와 소비 위축 속에서도 디저트와 건강 관련 소비는 늘어난 반면 여행·여가 분야는 부진이 장기화되고 있다. 유통...

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32. 1500원 커피에 73억 광고비?…뷔 내세운 스타 마케팅에 누리꾼 ‘술렁’

22일 아이뉴스24에 따르면 커피 프랜차이즈 컴포즈커피는 뷔와의 광고 모델 재계약을 추진하고 있다. 컴포즈커피는 최근 가맹점주들을 대상으로 광고비 집행 동의안을 발송하고 찬반 투표를 진행 중인 것으로 알려졌

1500원 커피에 73억 광고비?…뷔 내세운 스타 마케팅에 누리꾼 ‘술렁’

1500원 커피에 73억 광고비?…뷔 내세운 스타 마케팅에 누리꾼 ‘술렁’ 입력 2026.06.23. 오후 3:02 수정 2026.06.23. 오후 3:24 기사원문 공감 텍스트 음성 변환 서비스 글자 크기 변경 공유하기 BTS 뷔. 컴포즈커피 제공. 방탄소년단 (BTS) 뷔 가 모델인 컴포즈 커피의 광고비가 화제를 모으고 있다. 22일 아이뉴스24에 따르면 커피 프랜차이즈 컴포즈커피는 뷔와의 광고 모델 재계약을 추진하고 있다. 컴포즈커피는 최근 가맹점주들을 대상으로 광고비 집행 동의안을 발송하고 찬반 투표를 진행 중인 것으로 알려...

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33. 점주 주머니 채워주는 본사…PH코리아, 재계약비 절반 지원

리뉴얼은 프랜차이즈 본사와 가맹점 갈등을 유발하는 고질적 원인 중 하나로 손꼽힌다. 로고나 간판을 교체할 때 발생하는 비용 부담이 가맹점으로 전가되는 일이 종종 있어서다. 이는 본사와 점주 간의 법적 공방이나

점주 주머니 채워주는 본사…PH코리아, 재계약비 절반 지원

나머지 절반은 간판 교체 비용으로 환원 브랜드 정체성 리뉴얼은 프랜차이즈 본사와 가맹점 갈등을 유발하는 고질적 원인 중 하나로 손꼽힌다. 로고나 간판을 교체할 때 발생하는 비용 부담이 가맹점으로 전가되는 일이 종종

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대한민국 대표 프리미엄 부대찌개 닭갈비 전문점

다양하고 맛있게 즐기는 수제햄 부대찌개! 주말이 있는 워라벨 돈이 되는 창업!

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34. "매일 배달은 힘들어"…자취생, 결국 주방으로 돌아온다 [1인가구 데이터...

세 집 중 한 집이 혼자 사는 시대, 이들의 식생활은 외식·배달과 직접 조리 사이에서 끊임없이 저울질된다. 배달 이야기는 '맛'보다 '돈'의 언어로 배달을 다룬 글에서 가장 자주 등장한 단어는 음식(881건)과 배달음식(587

"매일 배달은 힘들어"…자취생, 결국 주방으로 돌아온다 [1인가구 데이터] - 데일리팝

혼자 사는 청년들의 한 끼는 어디로 향하고 있을까.데일리팝이 최근 90일간 '자취 배달'과 '자취 요리' 관련 온라인 게시물 6291건을 분석한 결과, '배달' 이야...

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35. '두쫀쿠' 카페 말곤 울상…소상공인 수익성 나빠지고 연체도 증가

업종별로는 유통업이 상승세를 보였으나, 외식업과 서비스업은 하락세로 전환해 상권 전체의 활성화로는 이어지지 못했다. 같은 권역 안에서도 동별... 지난 1분기 외식업 중 카페(전년비 +7.2%)와 베이커리/디저트(+11.

'두쫀쿠' 카페 말곤 울상…소상공인 수익성 나빠지고 연체도 증가

지난 1분기 전국 소상공인들의 영업이익이 전년대비 평균 2.6% 감소한 것으로 나타났다. 연말 성수기를 지나며 매출은 줄었는데 운영비용이 전년보다 증가한 영향이다. 은행권의 개인 사업자대출도 1개 분기만에 다시 증가

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36. 오비맥주, 자영업자 대상 매출 관리 가이드북 2만부 배포

프랜차이즈 외식업계 관계자는 "최근 외식업 경영 환경이 녹록지 않은 상황에서 고객 응대와 메뉴 관리, 온라인 채널 운영 등 기본적인 매장 운영 역량에 대한 관심이 높아지고 있다"며 "현장 사례를 바탕으로 한 실무 자료는 점주들에게 참고 자료

오비맥주, 자영업자 대상 매출 관리 가이드북 2만부 배포 - 신아일보

오비맥주가 자영업자를 위한 매출 관리 가이드북을 제작해 전국 매장에 무료 배포한다.자영업자 지원을 위해 실전형 가이드북은 ‘오비맥주가 알려주는 매출 UP 노하우,

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37. 맘스터치 매각 8월 예비입찰… ‘1조원 몸값’ 인정받을까

햄버거 프랜차이즈 맘스터치 매각 예비입찰이 이르면 오는 8월 진행된다. 23일 투자은행(IB) 업계에 따르면 맘스터치 최대주주인 케이엘앤파트너스는... 해외 F&B 프랜차이즈 평가 멀티플이 13~15배 수준이라는 점에서 이

맘스터치 매각 8월 예비입찰… ‘1조원 몸값’ 인정받을까

이 기사는 2026년 6월 23일 15시 16분 조선비즈 머니무브(MM) 사이트에 표출됐습니다. 햄버거 프랜차이즈 맘스터치 매각 예비입찰이 이르면 오는 8월 진행된다. 23일 투자은행(IB) 업계에 따르면 맘스터치

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푸드베이스 | 모든 음식의 기초가 되다

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38. [현장] 차액가맹금 이어 점주협의권까지…가맹본부 '대응 모드'

올해 초 한국피자헛 차액가맹금 반환 판결 이후 프랜차이즈 업계의 긴장감이 높아지고 있다. 이미 20여개 브랜드가 유사 소송에 휘말린 가운데 연말... 차액가맹금 소송과 점주단체 협의권, 정보공개서 공시제, 공정거래

[현장] 차액가맹금 이어 점주협의권까지…가맹본부 ‘대응 모드’

올해 초 한국피자헛 차액가맹금 반환 판결 이후 프랜차이즈 업계의 긴장감이 높아지고 있다. 이미 20여개 브랜드가 유사 소송에 휘말린 가운데 연말 가맹점주단체 협의권 시행을 앞두고 있다.물류마진과 필수품목, 광고·판촉비 등 그동안 가맹본부가 자체적으로 설계해온 수익 구조가 점주 협의와

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신아일보 강동완 기자

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