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꼬막

작성자달랑크랩|작성시간04.04.03|조회수33 목록 댓글 0
꼬막 (Anadarac tegillarca granosa)

 요약 
사새목 돌조개과의 바닷물조개. 길이 5㎝, 나비 3.5㎝ 내외. 둥근부채꼴로 방사륵(放射肋)은 부채살 모양으로 17∼20개 있고 늑상(肋上)에는 작은 결절이 있으며, 흑색의 인대는 마름모꼴이다. 9∼10월에 산란하며 모래 진흙 속에 사는데 살이 연하고 맛이 좋아 요리에 애용된다. 한국·일본 등지에 분포한다.

 설명   
사새목 돌조개과의 바닷물조개. 길이 5㎝, 나비 3.5㎝ 내외. 둥근부채꼴로 방사륵(放射肋)은 부채살 모양으로 17∼20개 있고 늑상(肋上)에는 작은 결절이 있으며, 흑색의 인대는 마름모꼴이다. 9∼10월에 산란하며 모래 진흙 속에 사는데 살이 연하고 맛이 좋아 요리에 애용된다. 한국·일본 등지에 분포한다.

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전 제부도에서 꼬막을 한5마리정도 잡았는데요. 굉장히 큰놈이였

 

습니다. 시장같은데서 파는거랑은 비교 않될정도로 컷는데요. 꼬막

 

만 잡는 아주머니도 봣습니다.

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