1.단심(丹心) 된장은 다른것과 썩어도 제맛을 잃지 않는다는덕
2.항심(恒心) 세월이 흘르도 맛은 변치않는다는 덕.
3.무심(無心) 된장은 각종 병을 유발시키는 기름기 제거하는덕
4.선심(善心) 뱁고독한 맛을 부드럽게 만들어주는 덕
5.화심(和心) 된장은 어떤음식과도 조화를 이루는 덕
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1.단심(丹心) 된장은 다른것과 썩어도 제맛을 잃지 않는다는덕
2.항심(恒心) 세월이 흘르도 맛은 변치않는다는 덕.
3.무심(無心) 된장은 각종 병을 유발시키는 기름기 제거하는덕
4.선심(善心) 뱁고독한 맛을 부드럽게 만들어주는 덕
5.화심(和心) 된장은 어떤음식과도 조화를 이루는 덕