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여러 가지 반찬을 준비하기 번거로울 때 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 한 그릇 요리로 적당한 것이 비빔밥이다. 초고추장, 강된장, 양념간장, 김치 등 다양한 양념장·여름 비빔밥 만들기.
 콩나물 간장 비빔밥
재료 밥 2공기, 콩나물 100g, 실파 2대, 다진 마늘 1/2작은술, 참기름 적당량, 김·통깨·깨소금 약간씩
이렇게 만드세요!
1. 콩나물은 깨끗이 씻어 다듬어 끓는 물에 소금을 넣어 데친 다음 찬물에 헹궈 참기름과 마늘을 넣고 밑간을 한다.
2. 실파는 송송 썰어두고 김은 살짝 구워 채썰어 둔다.
3. 그릇에 밥을 담고 ①과 ②를 넣고 양념간장을 곁들여 낸다.
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