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고향의 전통 요리

부추김치 흰밥위에 척척 걸쳐먹으면 정말 꿀맛이에요

작성자갈대|작성시간25.04.10|조회수31 목록 댓글 5

 

[양념]
고춧가루 6큰술, 매실액 3큰술
다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술


[Ingredients]
1pack Chives, 50ml Fish sauce
1 Onion, 1/2 Apple
1 Ginger, 1tbsp Salted shrimps
50ml Water

[Seasoning]
6tbsp Chili powder, 3tbsp Plum syrup
1tbsp Mince garlic, 1tbsp Sugar



0:00 인삿말
0:11 부추 다듬기
1:40 부추 절이기
2:40 양념 갈아주기
4:17 부재료 준비
4:33 양념 준비
6:05 부추김치 담그기
7:32 간보고 정리
8:13 마무리

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자백향36 | 작성시간 25.04.10
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  • 작성자별 하나 | 작성시간 25.04.10 Have a happy day 😊
  • 작성자다래35 | 작성시간 25.04.10 댓글 첨부 이미지 이미지 확대
  • 작성자용천 | 작성시간 25.04.10 댓글 첨부 이미지 이미지 확대
  • 작성자앞골36 | 작성시간 25.04.10 댓글 첨부 이미지 이미지 확대
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