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고향의 전통 요리

얼큰한 돼지고기 김치찜. 손으로 찢어야 제맛이죠!

작성자갈대|작성시간25.05.31|조회수82 목록 댓글 4

#이보은 #김치 #김치찜 
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이보은의 요리비법 Ep.45
돼지고기 김치찜

돼지고기 통삼겹살 600g 
배추김치 1/2통, 대파 1대
양파 1개, 청양고추 2개 

(돼지고기양념)
된장 1큰술, 맛술 2큰술 

(김치찜양념)
생수 3컵, 김치국물 1컵 ,설탕 1큰술 
들기름 1큰술, 다진 마늘 2큰술 

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조리법 리스트
(시간을 누르면 이동합니다)
00:00 - 오프닝
00:39 - 돼지고기 밑간
03:48 - 김치 손질
04:54 - 재료 넣고 끓이기
06:12 - 채소 손질, 뚜껑열고 5분 끓이기
08:21 - 뚜껑닫고 센불20,약한불20분 끓이기
08:41 - 완성 및 시식 
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댓글

댓글 리스트
  • 작성자별 하나 | 작성시간 25.05.31 잘 봤습니다!
  • 작성자갈대 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 25.05.31 늘 건강하시고
    행복하세요.^^😀🙆‍♂️💖
  • 작성자앞골36 | 작성시간 25.05.31 매일 매일 건강 하세요^^🙆‍♀️🙆‍♂️🙋‍♂️💗
  • 작성자포도청 | 작성시간 25.06.01 댓글 첨부 이미지 이미지 확대
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