30년 신화의 붕괴… 이삭토스트 900개 매장이 무너지기 시작한 진짜 이유
평범한 주부의 손에서 시작해 전국 900개 매장의 신화를 일군 이삭토스트. '가맹비 영원', '상생 경영'으로 모두에게 사랑받는 착한 본사였지만, 살인적인 물가 폭등과 최저임금 인상이라는 가혹한 현실 앞에 거대한 딜레마에 직면했습니다.
점주들의 마진율 악화와 매장 노후화, 학령인구 감소로 인한 대학가 상권의 붕괴, 그리고 신사업 실패까지... 30년 국민 토스트 브랜드가 마주한 냉혹한 현실과 위기의 전말을 파헤쳐 봅니다.
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