식당에 가서 음식을 주문하려고 할때 제일 두려운것이 바로 음식의 재료입니다.
한국 사람들은 중국 사람들이 모두 원숭이의 골요리를 먹거나 지저분한 동물들도 모두 잡아 먹는다고 생각하지만 그것은 일부의 사람들에게 국소적으로 적용되는 이야기 입니다. 물론 다른 나라의 음식문화를 가지고 왈가왈부하면 안되겠지만 최소한 내가 먹는 것이 무엇인지는 알고 먹으면 더 맛있게 먹을수 있겠지요?
오늘은 가장 쉬우면서도 알고 있으면 도움이 되는 육류의 종류에 대해 알아보지요.
1. 육류의 종류
돼지고기 猪肉 (zhu rou)
닭고기 鸡肉 (ji rou)
쇠고기 牛肉 (niu rou)
양고기 羊肉 (yang rou)
토끼고기 兔肉 (tu rou)
말고기 马肉 (ma rou)
오리고기 鸭肉 (ya rou)
뱀고기 蛇肉 (she rou)
개고기 狗肉 (gou rou)
개구리 青蛙 (qing wa)
혹시라도 음식을 시킬때 위의 한자들을 발견하게 된다면 최소한 자신이 먹고 있는 놈들이 살아있을 때 무엇을 하던 놈인지는 알게 될것입니다.
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