我∶我 不 会 点 菜， 请 帮 我。
워 부 후웨이 디엔 차이 칭 방 워
服务员∶韩 国 人 爱 吃 嘛 婆 豆 腐 ，鱼 香 肉 丝
한 꿔 런 아이 츠 마 포우 또우 푸우 위이 씨앙 로우 쓰
我∶好， 那 个 菜 别 搁 香 菜
하오 나 거 차이 비에 꺼 씨앙 차이
服务员∶还 要 别 的 马?
하이 야오 비에 더 마 ?
我∶再 要 开 水~！
짜이 야오 카이 쉐이
服务员∶好 了
하오 러
*해석*
我 : 음식 주문을 못 하는데, 좀 시켜주세요.
종업원 : 한국사람들은 위상로스, 마포뚜어푸를 즐겨먹습니다.
我 : 그걸로 하죠. 그 음식에 향차이는 넣지 마세요
종업원 : 또 필요한 거 있으세요?
我 : 끊인 물을 주세요.
종업원 : 네
生词(단어)
点 菜：음식을주문하다, 요리를 선택하다.
请∶중국어 처음 시작 할때 请(칭)만큼 용긴 한게 없답니다.
(요청하다,초청하다.부탁하다. 청구하다.신청하다.)등의 뜻이 이지만 "~해주세요"라고 생각 하면 쉽겠죠...（^，*）
의자를 가리켜면 请坐-칭쭈어-(앉으세요). 식탁앞에서 请漫用-칭만용-（맛이게 드세요).
请等一下-칭덩이시아-잠시만 기다려주세요. 술을 권할 때도 请(칭)한마디 하면 어색한 분위기가 싹~~악 가신 다네요^^~*
开 水:중국식당에서 주로 끊인 물(开水)을 내어 줍니다.
*多多益善*
한국인에 맞는 중국요리
1. 어향육사 (魚香肉絲 : 위이 씨양 로우 쓰) 특징 : 붉은 빛이 돌고, 새콤하면서 매운 맛과 달콤하면서 짭잘한 맛이 나며, 생강, 파, 마늘의 향이 독특합니다. 사천특유의 맛이 매우 좋고, 중국인 뿐 만 아니라 외국인이 가장 즐겨먹는 요리중에 하나입니다.
2.회과육 (回鍋肉 : 후이 꾸오 로우)
우리나라의 삼겹살에 파와 마늘과 고추를 듬뿍 넣은 후 첨면장(甛面醬 :단맛 된장)을 넣어 볶는 요리로 특히 한국인이 좋아하는 요리로 맛이 뛰어납니다
3.북경오리（北京烤鸭 베이 징 카오야)
북경오리요리는 130여년 전인 청나라 동치 3년 1864년 양전인(楊全仁)이라는 사람에 의해 창설된 중국 궁중 요리인 대부로 세계3대 명요리 중의 하나인 중국 북경 전취덕 오리요리에서 전수된 것으로 주메뉴는 오리구이요리이며 특성은 한약제를 배합한 특수사료를 먹여 키운 오리를 대추나무 등 과일나무를 사용하여 구워낸 특수요리로 옛 의학 서적인 본초강목, 동의보감에 기록된 바와 같이 중풍, 당뇨 등 성인병에 탁월한 효과가 있는 수용성 지방을 가진 알카리성 고기로 기름기를 먹을수록 오히려 위와 장이 더 충실해지는 건강식 음식입니다.
4.마파두부(麻婆豆腐 : 마 포 또우 푸)
이 요리는 한국인에게 아주 익숙한 요리로써 오래 전부터 이미 많은 사람들의 사랑과 주목을 받아 왔고 세계적으로도 명성을 얻고 있는 요리입니다. 산초의 톡 쏘고 얼얼한 느낌이 나는 매운 맛과 고춧가루의 매운 맛, 짭 잘하면서도 말랑말랑하며, 연하고 부드러운 맛이 모두 나며, 맛이 참 독특합니다. 식욕을 촉진 시키는데 효과가 좋습니다.
5. 가상두부(家常豆腐 : 지아 창 또우 푸)
가상미(家常味)는 사천요리 중 가장 먼저 시작된 맛의 형태로써, 요리재료의 구입이 용이한 것은 말할 것도 없이 조리방법 또한 아주 간단하며, 맛이 다양하여 사람들의 입에 잘 맞는다. 주로 비현의 두판(豆瓣 : 콩의 알맹이), 소금,간장등의 세가지 재료를 넣고 만들어 맛이 좋은 요리가 만들어 집니다. 가상미(家常味)는 그 조리방법과 맛이 모두 사천 지방의 가정요리를 종합하여 형성된 것입니다. 가상두부(家常豆腐)는 금빛이 도는 붉은 색이 나며, 두부는 연하고 말랑말랑하며 맛이 좋습니다.
6. 동채포자(冬菜包子 : 똥 차이 빠오 즈)
동채는 사천의 유명한 특산품으로,연하고 신선한 맛이 깔끔하고 맛있다. 입맛을 돋우는데 좋고 식욕을 촉진시키는데 효과가 좋습니다. 동채포자(冬菜包子 : 동채로 소를 넣어 만든 찐빵)는 흰색을 띠며, 모양이 먹음직 스럽다. 사천지방의 진한 맛을 느낄 수 있는 음식입니다.